Ε.Φ.Ε.Τ.: Ανάκληση γυάλινου βάζου από τα Jumbo

Γυάλινο βάζο με μεταλλικό καπάκι και πλαστικό παρέμβυσμα με την εμπορική ονομασία «Frutta del prato», με αριθμό γραμμοκώδικα 0279256000038, το οποίο φέρει την επισήμανση CB8203 αποσύρει ο ΕΦΕΤ.

Το συγκεκριμένο προϊόν, στο οποίο παρατηρήθηκε μετανάστευση φθαλικoύ εστέρα (DEHP) από το πλαστικό παρέμβυσμα του καπακιού.
Διακινήθηκε από την ελληνική επιχείρηση «JUMBO S.A.». Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε από την εν λόγω επιχείρηση την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συγκεκριμένου προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Πηγή:efet.gr
www.agrofasma.gr
 

Κλέβουν καπνό από τα χωράφια

Έναν... ιδιαίτερο τρόπο για να αποκτήσουν τσιγάρα χρησιμοποιούν κλέφτες στην ευρύτερη περιοχή της Ξάνθης, στόχος των οποίων έχουν γίνει τα καπνοχώραφα τόσο στα ορεινά όσο και στα πεδινά του Νομού.

Σύμφωνα με το ThrakiToday.com οι δράστες "χτυπούν" τις βραδινές ώρες, με εξορμήσεις σε περιοχές του Νομού που καλλιεργούνται καπνά. Εκεί, αφού εντοπίσουν τα ξηραντήρια, μέσα στα οποία οι καπνοπαραγωγοί της περιοχής τοποθετούν για ένα σύντομο χρονικό διάστημα τον καπνό που μαζεύουν από τα χωράφια τους, τα “ξαφρίζουν”! Παίρνουν μεγάλες ποσότητες καπνού, τον οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιούν για να φτιάξουν… τσιγάρα.
Η ραγδαία αύξηση της τιμής πώλησης τόσο του καπνού όσο και των τυποποιημένων τσιγάρων οδηγεί πολλούς επιτήδειους σε αυτή την μέθοδο ενώ δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που τα “κλοπιμαία” διοχετεύονται εκ νέου από τους δράστες στην αγορά, οι οποίοι πουλούν σε ανυποψίαστους τον καπνό που έχουν κλέψει.
Όπως είναι φυσικό η αύξηση των κρουσμάτων κλοπών σε ξηραντήρια έχει προκαλέσει αναστάτωση σε τοπικούς παραγωγούς οι οποίοι βλέπουν τον κόπο τους να κάνει φτερά..
www.agrofasma.gr
 

Φρούτα και λαχανικά:Πότε είναι η εποχή τους;

Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά εποχής, σύντομα θα καταλάβουμε πως η γεύση τους είναι η δυνατότερη καλή, η οσμή τους καλύτερη, η εμφάνιση όπως θα πρέπει να είναι, αλλά και τα θρεπτικά τους συστατικά σαφώς και θα είναι καλύτερα. Για τους απαιτητικούς στην ποιότητα, αλλά και για αυτούς που τα φυτοφάρμακα δεν παίρνουν μέρος στο τραπέζι τους, προτείνεται η χρήση βιολογικών προϊόντων, τα οποία εκτός από τα παραπάνω, πιστοποιούνται και για την ποιότητά τους.

Οι διαιτολόγοι συστήνουν την κατανάλωση φρέσκων-εντός εποχής φρούτων και λαχανικών, αφού μπορούν να συνδυαστούν με τον υγιεινότερο τρόπο διατροφής μας.

Χειμερινά:

Δεκέμβριος:

Φρούτα:Μπανάνα, ακτινίδιο, γκρέιπ φρούτ, ρόδια, φιρίκια μήλο, κυδώνια, ξυνόμηλα, αχλάδι, μανταρίνι, πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπ φρούτ.
Λαχανικά:καρότο, κουνουπίδι, μπρόκολο, αντίδι λάχανο, λάχανο Βρυξελλών, μαρούλι, παντζάρι, πατάτα, πράσο, ραδίκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, αβοκάντο.

Ιανουάριος:

Φρούτα:Μπανάνα, ακτινίδιο, πορτοκάλια, γκρέιπ φρούτ, μανταρίνια λεμόνια, μήλα, ξυνόμηλα γκρέιπ φρούτ
Λαχανικά: μπρόκολο, παντζάρι, πράσα, ραδίκια, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, σέσκουλο, σπανάκι, αβοκάντο, κουνουπίδι, μαρούλια, καρότα.

Φεβρουάριος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδιο, πορτοκάλια, γκρέιπ φρούτ, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρούτ, μήλα ψυγείου (συγκομιδή Οκτωβρίου), ξινόμηλα.
Λαχανικά: Αγκινάρα, καρότο, αντίδια, κουνουπίδια, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, μαρούλια, μπρόκολο, παντζάρι, πράσα, ραδίκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, και αβοκάντο

Ανοιξιάτικα:

Μάρτιος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδιο, πορτοκάλια, γκρέιπ φρούτ, μανταρίνια, μήλα ψυγείου,ξινόμηλα, λεμόνια.
Λαχανικά:Σπαράγγια λευκά και πράσινα, αγκινάρες, αβοκάντο, αντίδια, αρακάς, καρότα, κουνουπίδια, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πράσο, ραδίκια, ράπα, ραπανάκι, σέσκουλο, σπανάκι.

Απρίλιος:

Φρούτα:Μπανάνα, ακτινίδιο, πορτοκάλια, γκρέιπ φρούτ, μανταρίνια, φράουλες, πρώιμο πεπόνι, μήλα ψυγείου, λεμόνια.
Λαχανικά: Κολοκυθάκια, κουκιά, αγκινάρες, αβοκάντο, αρακάς, καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια φρέκα, λάχανα, λαχανάκια Βρυξελλών, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πράσο, ραδίκια, σπαράγγια, σέσκουλο, σπανάκι.

Μάιος:

Φρούτα:Μπανάνα, ακτινίδιο, φράουλες, κεράσια, καλοκαιρινά πορτοκάλια (Βαλένσια), βερίκοκα, ροδάκινα, νεκταρίνια, βανίλιες, μούσμουλα, πρώιμο πεπόνι
Λαχανικά: Αβοκάντο, βλίτα, φασολάκια, πρώιμα αγγούρια, μαρούλι, παντζάρια, πιπεριά, ραδίκια, ραπανάκια, πρώιμες μελιτζάνες, άνηθος, αντίδι, αρακάς, καρότο, κολοκυθάκια, λάχανο, σέσκουλο, σπανάκι, σπαράγγια και μπρόκολα

Καλοκαιρινά:

Ιούνιος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδιο, φράουλες, κεράσια, ροδάκινα (ορισμένες ποικιλίες)βερίκοκα, νεκταρίνια, βανίλιες, καρπούζια, βύσσινα, πεπόνια, αχλάδια, μούσμουλα, πορτοκάλια
Λαχανικά:Ντομάτες, αγγούρι, αβοκάντο, βλίτα, ραπανάκια, σπανάκι, πιπεριά, πατάτες, αρακάς, κολοκυθάκια, μελιτζάνα, φασολάκια.

Ιούλιος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδιο, δαμάσκηνα, σταφύλια, φράουλες, αχλάδια, μήλα, σύκα, φραγκόσυκα, βερίκοκα, νεκταρίνια, βανίλιες, βύσσινα, κεράσια, ροδάκινα , καρπούζια, πεπόνια
Λαχανικά:Αγγούρι, αντίδι, αρακάς, βλίτο, κολοκυθάκια, λάχανο, μαρούλι, πιπεριά, ραδίκια, μπάμιες, φασολάκια, ντομάτες, παντζάρια, ραπανάκια, καρότα, κολοκύθες, μελιτζάνες, πατάτες.

Αύγουστος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδιο, δαμάσκηνα, αχλάδια, γκρέιπ φρούτ, βανίλιες, νεκταρίνια, καρπούζια, μήλα, ροδάκινα, πεπόνια, σταφύλια, μούρα, κυδώνια, σύκα, φραγκόσυκα.
Λαχανικά: Μελιτζάνες, αγγούρια, ντομάτες, αντίδια, βλίτα, καρότα, κολοκύθα, κολοκυθάκια, λάχανα, μάραθο, μαρούλι, μπάμιες, παντζάρια, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, και φρέσκα φασολάκια.

Φθινοπωρινά:

Σεπτέμβριος:

Φρούτα:Μπανάνα, ακτινίδιο, γκρέιπ φρούτ, κυδώνια, ροδάκινα, βανίλιες, νεκταρίνια, σταφύλια, σύκα, φραγκόσυκα, αχλάδια, μήλα, ξυνόμηλα δαμάσκηνα, καρπούζια, μούρα, πεπόνια
Λαχανικά: Κολοκυθάκια, ντομάτες, μπάμιες, πατάτες.

Οκτώβριος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδια, αχλάδια, γκρέιπ φρούτ, καρπούζι, κυδώνια, μανταρίνια, φιρίκια, μήλα, ξυνόμηλα λωτοί, σταφύλια, λωτοί, ρόδια, λεμόνια
Λαχανικά:βλίτα, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, ραπανάκια, φασολάκια, ντομάτες, αγγούρια, αντίδι, καρότο, κολοκύθα, κουνουπίδι, λάχανο, παντζάρι, μαρούλι, πράσο, ραδίκια, σέσκουλα, σπανάκια, μπρόκολο, ράπα.

Νοέμβριος:

Φρούτα: Μπανάνα, ακτινίδιο, μανταρίνια, ρόδια, κυδώνια, λωτοί, φιρίκια, μήλα, ξυνόμηλα.
Λαχανικά:Αντίδι, καρότο, κουνουπίδι, λάχανο, λάχανο Βρυξελλών, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πατάτα, πράσο, ραδίκια, σέσκουλο, σπανάκι.
www.agrofasma.gr
 

Κατηγορίες Ελληνικών Οίνων

Η ελληνική νομοθεσία προβλέπει τέσσερις ποιοτικές κατηγορίες κρασιών:

1. Επιτραπέζιοι Οίνοι (Vins de Table).

Δεν υπάρχουν περιορισμοί στις ποικιλίες και περιοχές προέλευσης των σταφυλιών και οι οινοποιοί εκμεταλλεύονται την ελευθερία αυτή για την παραγωγή αρίστων κρασιών cuvée.

2. Τοπικοί Οίνοι (Regional Wines)

Τα σταφύλια προέρχονται από μία συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή, η οποία έχει χαρακτηριστεί ως οινοπαραγωγική περιοχή (π.χ. Τοπικός Οίνος Ηρακλείου, Τοπικός Οίνος Αγίου Όρους, Τοπικός Οίνος Πελοποννήσου, Τοπικός Οίνος Θεσσαλίας, κ.λπ.)

3. Οίνοι Ονομασίας Προέλευσης Ανωτέρας Ποιότητας (Ο.Π.Α.Π./ V.Q.P.R.D.)

Πρόκειται για οίνους ανωτέρας ποιότητας, που προέρχονται από συγκεκριμένες τοποθεσίες, ποικιλίες σταφυλιών και τρόπο παραγωγής. Η ελληνική νομοθεσία έχει προσδιορίσει 27 μικρές οινοπαραγωγικές περιοχές προέλευσης ποιοτικών οίνων, όπως π.χ. Νεμέα, Πάτρα, Μαντινεία, Νάουσα, Γουμένισα, Σάμος, Λήμνος, Ρόδος, Πεζά, Αρχάνες, Ραψάνη, κ.λπ. Τα κρασιά αυτά φέρουν στο στόμιο κρατική, αριθμημένη, κόκκινη ταινία.
Ο όρος Ονομασία Προέλευσης που έχει αναγνωριστεί ως κοινόχρηστο εμπορικό όνομα των οίνων μιας περιοχής όταν αυτά πληρούν ορισμένους όρους.
Αυτοί οι όροι καθορίζουν:
Τη ζώνη παραγωγής του οίνου.
Την ποικιλιακή σύνθεση του αμπελώνα.
Τις καλλιεργητικές τεχνικές.
Τις μεθόδους οινοποίησης.
Τον ελάχιστο αλκοολικό τίτλο.
Τη στρεμματική απόδοση.

4. Οίνοι Ελεγχομένης Ονομασίας Προελεύσεως (O.Π.Ε./ ΑΟC)

Πρόκειται για φυσικούς γλυκείς οίνους ποιότητας συγκεκριμένων ποικιλιών σταφυλιών και περιοχών (π.χ. Μαυροδάφνη Πατρών, Μοσχάτος Ρίου, Μοσχάτος Σάμου, κ,λπ.). Τα κρασιά αυτά φέρουν στο στόμιο κρατική, αριθμημένη, μπλε ταινία.

5. Λοιποί Τύποι / Είδη Κρασιών:

RESERVE – ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟΣ: Οίνοι Ο.Π.Ε. και Ο.Π.Α.Π. με παλαίωση τουλάχιστον 3 έτη οι ερυθροί, 2 έτη οι λευκοί.
GRAND RESERVE: Οίνοι Ο.Π.Α.Π. με παλαίωση τουλάχιστον επί 4 έτη οι ερυθροί, 3 έτη οι λευκοί. CAVA: Επιτραπέζιοι οίνοι με παλαίωση τουλάχιστον 3 έτη οι ερυθροί, 2 έτη οι λευκοί.
ΡΕΤΣΙΝΑ ονομασία κατά παράδοσιν: Επιτραπέζιος λευκός ξηρός οίνος συγκεκριμένης περιοχής, π.χ. Αττικής, Βοιωτίας, Εύβοιας, από τις ποικιλίες Σαββατιανό και Ροδίτη, με χαρακτηριστική γεύση ρητίνης πεύκου.
Πηγή:House of Wine
www.agrofasma.gr
 

Λαχανικά:Mυστικά για καλό πλύσιμο

Πολλά ακούμε σήμερα για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων στα φρούτα και στα λαχανικά, τις συχνά απαράδεκτες συνθήκες εκτροφής των ζώων, τα μολυσμένα νερά που επηρεάζουν άμεσα τα ψάρια. Oι ανησυχίες είναι δικαιολογημένες, παρ’ όλα αυτά, δεν πρέπει να μας αποτρέπουν από την κατανάλωση κρέατος και ψαριών, αλλά κυρίως φρούτων και λαχανικών, που αποτελούν τη βάση της μεσογειακής διατροφής.

Tο ζήτημα είναι να εστιάσουμε στις κινήσεις που μπορούμε να κάνουμε εμείς οι ίδιοι, προκειμένου να προφυλαχθούμε από κάθε είδους μολύνσεις. Tο A και το Ω σε αυτή την προσπάθεια είναι το καλό πλύσιμο των τροφών. Διαβάστε τις απαντήσεις που ακολουθούν και γνωρίστε τα «μυστικά» για μεγαλύτερη προστασία στην κουζίνα.

1. Kινδυνεύουμε πραγματικά αν δεν πλένουμε σχολαστικά τα λαχανικά;

Oι μολύνσεις που μας απειλούν είναι δύο ειδών:
• H λεγόμενη «μηχανική», η οποία προέρχεται από τις σκόνες, τις κοπριές, τα βρόμικα νερά κ.ά., που βρίσκονται στο έδαφος και έρχονται σε άμεση επαφή με τα φυτά, τα λαχανικά ή τα φρούτα.
• H «χημική» μόλυνση, η οποία αναφέρεται στα λιπάσματα, στα φυτοφάρμακα και στα εντομοκτόνα που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες. Eίναι πιθανό, όμως, να προέρχεται και από τον αέρα (π.χ. αμπέλια κοντά σε δρόμους ταχείας κυκλοφορίας μπορεί να μολυνθούν από το μόλυβδο της βενζίνης).

2. Ποιος είναι ο σωστός τρόπος πλυσίματος;

Tο καλό πλύσιμο επιβάλλεται, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για λαχανικά που θα καταναλωθούν νωπά ή φρούτα των οποίων η φλούδα δεν θα αφαιρεθεί. Aν και υπάρχουν ορισμένα γεωργικά φάρμακα που απορροφώνται αυτούσια από το φυτό και δεν φεύγουν με το πλύσιμο, τα περισσότερα σύγχρονα φάρμακα δεν εισχωρούν στο εσωτερικό τους και επομένως είναι εύκολο να απομακρυνθούν. Ένα πολύ καλό πλύσιμο με άφθονο τρεχούμενο νερό (πόσιμο) απομακρύνει τη «μηχανική» μόλυνση, εξουδετερώνοντας έτσι μεγάλο αριθμό μικροβίων και βακτηρίων.

3. Tο ξίδι αποτελεί επιπλέον προστασία;

Oρισμένοι υποστηρίζουν ότι πλένοντας εκτός από νερό και με ξίδι τα τρόφιμα που είναι επιρρεπή σε ποικίλες μορφές μολύνσεων (π.χ. τα λαχανικά), αυτά αποκτούν μια επιπλέον «ασπίδα» προστασίας απέναντι στα μικρόβια. Πράγματι, το ξίδι δημιουργεί ένα όξινο περιβάλλον στο οποίο δεν μπορούν να ζήσουν ορισμένοι μικροοργανισμοί. Aπό την άλλη πλευρά, όμως, πολλοί είναι και αυτοί που επιβιώνουν σε ανάλογες συνθήκες, οπότε μάλλον είναι άσκοπο να το χρησιμοποιείτε παντού και πάντα!

4. Nα αφήνω τα λαχανικά να μουλιάζουν;

Aν συνηθίζετε να βάζετε τα λαχανικά σε λεκάνη με νερό ή στο νεροχύτη και να τα αφήνετε να μουλιάζουν με τις ώρες, προκειμένου να εξαλειφθεί και το τελευταίο μικρόβιο, μάλλον πρέπει να αλλάξετε τακτική. Mε αυτή τη μέθοδο, χάνονται τα υδατοδιαλυτά θρεπτικά συστατικά που έχουν κάποια λαχανικά (π.χ. το μαρούλι, το σπανάκι). Πέρα από αυτό, όμως, πρόκειται ουσιαστικά για ένα «μπάνιο» των μικροοργανισμών, το οποίο δεν τους επηρεάζει καθόλου. Mάλιστα, υπάρχει η πιθανότητα να μετακινηθούν τα μικρόβια και να πάνε ακόμα και σε μέρη όπου δεν υπήρχαν πριν. Αν, πάντως, θέλετε να «μουλιάζετε» τα λαχανικά σας, πρέπει να τα ξεπλένετε με άφθονο τρεχούμενο νερό.

Mυστικά για καλό πλύσιμο

• Συχνά, ανάμεσα στο κοτσάνι από το κουνουπίδι εισχωρεί κάποιο μικρό ζωύφιο που δεν είναι εύκολα ορατό. Γι’ αυτό, αφού αφαιρέσετε το κοτσάνι, πλύντε το κουνουπίδι για 10΄ και βάλτε το σε αλατισμένο νερό.
• Γενικά, επιμείνετε στην περιοχή γύρω από το κοτσάνι λαχανικών και φρούτων, γιατί εκεί συνήθως μαζεύονται τυχόν υπολείμματα από φυτοφάρμακα.
• Tα λαχανικά που δεν έχουν λεία επιφάνεια χρειάζονται πολύ προσεκτικότερο πλύσιμο από τα υπόλοιπα. Ένα κατσαρό μαρούλι π.χ. είναι δυσκολότερο να πλυθεί ικανοποιητικά σε σχέση με μία ντομάτα.
• Tρόφιμα με σκληρή επιφάνεια, όπως τα καρότα και οι πατάτες, μπορείτε να τα καθαρίζετε με μια βούρτσα.
• Για να καθαρίσουν καλά τα μανιτάρια, αφού τα πλύνετε, βάλτε τα σε ένα σουρωτήρι, το οποίο θα τοποθετήσετε στη συνέχεια μέσα σε μια λεκάνη με νερό. Aνακινήστε και θα δείτε να μένουν στον πάτο της λεκάνης τα υπολείμματα από χώμα.

Tα πιο ευπαθή τρόφιμα

Λαχανικά όπως το μαρούλι, το λάχανο και το κουνουπίδι θεωρούνται από τα πιο ευαίσθητα τρόφιμα. Kαθώς αναπτύσσονται τα φύλλα τους, είναι πιθανό να «συμπαρασύρουν» ό,τι υπάρχει κάτω από τη γη, κυρίως κοπριές και λιπάσματα, με αποτέλεσμα να μεταφέρουν πολλών ειδών μικρόβια. Γι’ αυτό και απαιτούν πολύ καλό πλύσιμο.

Tι ισχύει για τα βιολογικά προϊόντα;

Για να ονομαστεί ένα προϊόν «βιολογικό», πρέπει να έχει καλλιεργηθεί σύμφωνα με συγκεκριμένους κανόνες, θεσπισμένους από την Eυρωπαϊκή Ένωση. Δεν προβλέπεται δηλαδή η χρήση λιπασμάτων και εντομοκτόνων, ενώ οι καλλιέργειες βρίσκονται σε ικανή απόσταση από τις αντίστοιχες συμβατικές. Aυτό έχει ως αποτέλεσμα να απαλλάσσεται -θεωρητικά τουλάχιστον- ο καταναλωτής από τη χημική μόλυνση. Tα προϊόντα, όμως, συνεχίζουν να είναι επικίνδυνα από μικροβιολογική άποψη (είναι πιθανό να υπάρχουν ρύποι που προέρχονται από κοπριές).
www.agrofasma.gr
 

Λεμόνια … δηλητήριο στα σούπερ μάρκετ και τις λαϊκές της Κρήτης!

Απίστευτο και όμως αληθινό! Λεμόνια … Αργεντινής που είναι ψεκασμένα με την τοξική ουσία "tiabendazole" που προκαλεί ηπατικά προβλήματα σε ζώα όπως αποδείχτηκε μετά από πειράματα, και σοβαρά προβλήματα υγείας στον άνθρωπο. Μάλιστα το Αγγλικό Wikipedia χαρακτηρίζει την δραστική ουσία ‘tiabendazole’ ως ναρκωτικό.

Όλα αυτά συμβαίνουν σε μια χώρα … σουρωτήρι με ανύπαρκτους ελέγχους, και ένα ΕΦΕΤ στην Κρήτη που φαίνεται για άλλη μια φορά να έχει πιαστεί στον ύπνο!
Το CretePlus.gr δημοσιεύει σήμερα την φωτογραφία ντοκουμέντο που λήφθηκε την Παρασκευή σε σούπερ μάρκετ του Ηρακλείου.
Στο ψυγείο με τα κηπευτικά όπου πωλούνται τα λεμόνια δηλητήριο από την Αργεντινή και μάλιστα σε τιμή… 1,96 ευρώ το κιλό, υπάρχει η ταμπελίτσα που προειδοποιεί χαρακτηριστικά με κεφαλαία γράμματα τους υποψήφιους καταναλωτές οι οποίοι καλούνται μάλλον να αναλάβουν και το σχετικό ρίσκο:
«ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΦΛΟΥΔΑΣ ΜΕ TIABENDAZOLE (ΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΟ). ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ, Η ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΦΛΟΥΔΑΣ ΔΕΝ ΣΥΝΙΣΤΑΤΑΙ»…
Βεβαίως το συγκεκριμένο σούπερ μάρκετ μάλλον φαίνεται να σέβεται τους πελάτες του, και ενημερώνει τον υποψήφιο αγοραστή για τον κίνδυνο που διατρέχει στην περίπτωση που προμηθευτεί τα λεμόνια αυτά και τον προειδοποιεί να μην κάνει χρήση της φλούδας, όπως για παράδειγμα για την παρασκευή ενός γλυκού με χρήση δηλαδή ξύσματος.
Τι γίνεται όμως με τις ανεξέλεγκτες ποσότητες λεμονιών Αργεντινής που διατίθενται στις λαϊκές αγορές της χώρας, και τα σούπερ μάρκετ, όπου και δεν υπάρχουν οι συγκεκριμένες προειδοποιήσεις; Τι γίνεται στην περίπτωση που ένας καταναλωτής ενήλικος ή ανήλικος καταναλώσει την φλούδα δηλητήριο κάτι που συνηθίζεται ευρέως στην χώρα μας.
Αναρωτιόμαστε πως είναι δυνατόν να διατίθενται ανεξέλεγκτα εισαγόμενα νωπά προϊόντα ψεκασμένα με χημικά, ενώ δεν έχει γίνει κανένας επιστημονικός έλεγχος για την προστασία του καταναλωτή.
Πως είναι δυνατόν οι αρμόδιοι ελεγκτικοί μηχανισμοί -όπως είναι ο ΕΦΕΤ παράρτημα του οποίου υπάρχει στην Κρήτη και συγκεκριμένα στο Ηράκλειο- να πιάνονται για άλλη μια φορά κυριολεκτικά στον ύπνο; Για όλα αυτά περιμένουμε σχετικές απαντήσεις και μάλιστα … πειστικές.
Διαβάστε τώρα στο αγγλόφωνο Wikipedia την δραστικότητα του φυτοφαρμάκου ‘tiabendazole’.Όπως επισημαίνεται μεταξύ άλλων η ουσία, που χαρακτηρίζεται ως τοξική, και είναι … ψεκασμένα τα λεμόνια Αργεντινής (μόνο;) προκαλούν μεταξύ άλλων: ανορεξία, ναυτία, διάρροια, ζαλάδα, ίλιγγο, πονοκεφάλους, προβλήματα όρασης (!) και δερματοπάθειες! Παράλληλα επισημαίνεται ότι σε πειράματα που έγιναν σε ζώα στα οποία και χορηγήθηκε… το δηλητήριο παρουσίασαν ηπατικό πρόβλημα! Διαβάστε προσεκτικά το Αγγλικό Wikipedia: ΕΔΩ
Safety
The substance appears to have a slight toxicity in higher doses, with effects such as liver and intestinal disorders at high exposure in test animals (just below LD50 level).[citation needed] Some reproductive disorders and decreasing weaning weight have been observed, also at high exposure. Effects on humans from use as a drug include nausea, vomiting, loss of appetite, diarrhea, dizziness, drowsiness, or headache; very rarely also ringing in the ears, vision changes, stomach pain, yellowing eyes and skin, dark urine, fever, fatigue, increased thirst and change in the amount of urine.[citation needed] No mutagenic or carcinogenic effects have been shown.
Πηγή:CretePlus.gr
Φωτογραφίες δείτε στο http://www.agrofasma.gr/index.php/arthra-enimerosi/diafora-arthra/item/524-lemonia-dilitirio-sta-super-market-laikes-agores-kritis.html

Ανθοκομική Έκθεση Αθηνών 6-21 Οκτωβρίου

Ανθοκομική Έκθεση του δήμου Αθηναίων με το μήνυμα: «Επιστροφή στην πόλη μας» και σκοπό την ενίσχυση της οικολογικής συνείδησης, ανοίγει τις πύλες της, το Σάββατο 6 Οκτωβρίου,στην Πλατεία Εθνικής Αντίστασης (Πλατεία Κοτζιά).Ο καθιερωμένος θεσμός της Αθήνας, διοργανώνεται σε συνεργασία με τους Φυτωριούχους Αττικής, παρέχοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες της έκθεσης να προμηθευτούν σε προσιτές τιμές, περισσότερα από 600 είδη λουλουδιών και φυτών, από Έλληνες παραγωγούς αλλά και ενημέρωση για καλλιέργειες ανθών και φυτών στο σπίτι.

Τα εγκαίνια θα τελέσει ο δήμαρχος Αθηναίων Γιώργος Καμίνης ,το Σάββατο 6 Οκτωβρίου στις 12.00μ.μ. Η έκθεση θα διαρκέσει έως τις 21 Οκτωβρίου.
«Η Ανθοκομική Έκθεση αποτελεί παράδοση για την πόλη μας, αφού προσφέρει στους επισκέπτες της ,τη δυνατότητα να αποδράσουν για λίγο από την καθημερινότητα, δίνοντάς τους παράλληλα την ευκαιρία να γνωρίσουν και να αγαπήσουν τη μοναδικότητα των λουλουδιών» τόνισε ο Αντιδήμαρχος Πρασίνου και Περιβάλλοντος Άγγελος Αντωνόπουλος.
Ο κύριος Αντωνόπουλος εξήρε την προθυμία με την οποία οι παραγωγοί ανταποκρίνονται, προσφέροντας ελληνικά λουλούδια και φυτά και επισήμανε ότι ο Δήμος Αθηναίων θα συνεχίσει να στηρίζει την Έκθεση, με την άριστη πάντα συνεργασία ,που έχει με τον Συνεταιρισμό.

Πρόγραμμα εκδηλώσεων

Σάββατο 6 Οκτωβρίου: 12.00 μ.μ
Εγκαίνια από το Δήμαρχο Αθηναίων.
Την εκδήλωση θα πλαισιώσουν η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου Αθηναίων ,ώρα 11.30 -12.00
Και η Χορωδία του Δήμου Αθηναίων,12.00-13.00 ,υπό τη διεύθυνση του μαέστρου Σταύρου Μπερή.
Τέσσερις ξυλοπόδαροι θα μοιράζουν στους επισκέπτες λουλούδια
Σάββατο 13 Οκτωβρίου: 14.00-15.00
Συναυλία του Μάριου Στρόφαλη –Παροδοσιακό αργεντίνικο tango
Μάριος Στρόφαλης –ακκορντεόν
Κώστας Βλαχόπουλος –χρωματική φυσαρμόνικα
Χορεύουν: Κώστας –Δανάη (ομάδα tango BAILE DE BARIO )
Σάββατο 20 Οκτωβρίου : 14.00-15.00
Εργαστήρι Ελληνικής Μουσικής Δήμου Αθηναίων (έντεχνο –λαικό), σε διεύθυνση του μαέστρου Χρήστου Χαλκιά.
Πλατεία Εθνικής Αντίστασης (Πλατεία Κοτζιά)
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 09.00 - 21.00
Είσοδος δωρεάν

Κρόκος Κοζάνης:Συμφωνία εξαγωγής στις Η.Π.Α

Σε συμφωνία με μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες μπαχαρικών των ΗΠΑ, τη McCormick, για τη διάθεση σημαντικής ποσότητας κρόκου προχώρησε ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του συνεταιρισμού, Νίκο Πατσιούρα, σε πρώτη φάση η συμφωνία αφορά την αγορά 600 κιλών κρόκου, του προϊόντος που καλλιεργείται στη χώρα μας αποκλειστικά στην περιφερειακή ενότητα Κοζάνης, ενώ ανάλογα και με την παραγωγή θα εξαρτηθεί και η ποσότητα την οποία θα αγοράζει κάθε χρόνο η αμερικανική αυτή εταιρία μπαχαρικών.
Στόχος του συνεταιρισμού, όπως ανέφερε ο κ. Πατσιούρας, είναι η προσέλκυση και άλλων καλλιεργητών, καθώς δεν επαρκούν πλέον οι ποσότητες που παράγονται, λόγω και της μεγάλης ζήτησης του προϊόντος, τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και διεθνώς.

Πηγή:paseges.gr

www.agrofasma.gr

 

Αγροτικά προϊόντα χωρίς μεσάζοντες στην Καλαμαριά 15 Οκτωβρίου

Αγροτικά προϊόντα χωρίς μεσάζοντες Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 6-8μμ στην Πλαζ Αρετσούς,μια πρωτοβουλία της κίνησης πολιτών Καλαμαριάς από το Αγροτικό Παντοπωλείο Καλαμαριάς

Αλεύρι με 0,55 Ε από το συναιτερισμό Κιλκίς (Για όλες τις χρήσεις - συσκευασία 10 κιλών)
Πατάτες με 0,45 Ε (Κίτρινη, Αρχαγγέλου - συσκευασία 10 κιλών)
Φακές - Ρεβύθια με 1,5 Ε (συσκευασία 4 κιλών)
Παραγγελίες θα γίνονται δεκτές τις παρακάτω ημέρες
Δευτέρα - Πέμπτη: 19:00 - 21:00
Πέμπτη - Σάββατο: 11:00 - 13:00
Στα τηλέφωνα: 6947705491 & 2310 - 402851 και στο email: agropankalamarias@gmail.com

Γιορτή Τσικουδιάς 2012 στο Δήμο Χαϊδαρίου 6 - 7 Οκτωβρίου

Η Εστία Κρητών και ο Δήμος Χαϊδαρίου σας προσκαλούν στις διήμερες εκδηλώσεις για τη Γιορτή Τσικουδιάς 2012 που διοργανώνουν το Σάββατο 6 και την Κυριακή 7 Οκτωβρίου στο Παλατάκι.

Σας περιμένουμε για να περάσουμε δυο όμορφες κρητικές βραδιές με άφθονη τσικουδιά και πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα με γνωστούς κρητικούς καλλιτέχνες.
Είσοδος ελεύθερη.

Η γύρη και τα ωφέλη της στον ανθρώπινο οργανισμό

Η γύρη είναι προϊόν που συγκεντρώνουν οι μέλισσες από διάφορα λουλούδια. Είναι η πλουσιότερη φυσική τροφή σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, απαραίτητα αμινοξέα, ορμόνες, ένζυμα και άλλα χρήσιμα συστατικά για την διατροφή μας.Η γύρη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ρουτίνη, γνωστή ως βιταμίνη R (60 mg/ 100 gr. γύρης), η οποία αυξάνει την αντίσταση των τριχοειδών αγγείων, προφυλάσσοντας έτσι τον οργανισμό από εγκεφαλικές αιμορραγίες.

Η γύρη περιέχει γουαδοτρόπες ορμόνες, που είναι οι βιολογικά δραστικές ουσίες που δρουν απευθείας στους γενετικούς αδένες, τόσο του άρρενος όσο και του θήλεος. Η σπερματογένεση στον άνδρα και η φυσιολογική εξέλιξη των ωοθυλακίων στη γυναίκα καθορίζονται σημαντικά από την παρουσία των ορμονών αυτών.
Η γύρη βοηθά στη διανοητική λειτουργία, ενισχύει τη συστολή της καρδιάς, έχει διουρητική δράση.
Η γύρη βελτιώνει την όρεξη γι’ αυτό και συνίσταται ιδιαίτερα σε περιπτώσεις:
-αδυναμίας και γενικής εξασθένησης του οργανισμού
-απώλειας βάρους
-εντερικών ανωμαλιών
-ψύχωσης και νευρασθενειών
-απώλειας μνήμης
-κακού μεταβολισμού
Η γύρη βελτιώνει την κατάσταση ατόμων που έχουν ήπιες αλλεργικές εκδηλώσεις και τους βοηθά ώστε να αποκτήσουν βαθμιαία αντίσταση (ανοσοποίηση).
Η γύρη βελτιώνει την θεραπευτική αγωγή στην προστατίτιδα
Η γύρη είναι πλούσια σε κιστίνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά την τριχοφυΐα και το χρώμα των μαλλιών.
Η γύρη μετριάζει και περιορίζει σημαντικά τα προβλήματα της εμμηνόπαυσης
Η γύρη δίνει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει τη σεξουαλική κατάσταση.
Η γύρη περιέχει βιολογικά ενεργές ουσίες που επηρεάζουν θετικά τον μεταβολισμό του νερού, ελέγχουν την όρεξη, την απόθεση λίπους στον οργανισμό, την λειτουργία των ωοθηκών και του θυρεοειδούς αδένα και γενικά προάγει την καλή φυσική κατάσταση του σώματος.
Οι υγιέστεροι και μακροβιότεροι άνθρωποι του κόσμου, οι κάτοικοι των Ιμαλαΐων, του Καυκάσου και των βουνών Βικαμπόμπα στο Εκουαδόρ, χρησιμοποιούν τη γύρη στο καθημερινό τους διαιτολόγιο.
Πόση γύρη πρέπει να τρώμε τη μέρα;
35 γρ. γύρης (μια κουταλιά της σούπας) την ημέρα καλύπτουν τις ημερήσιες ανάγκες μας σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Η γύρη μπορεί να καταναλωθεί αυτούσια ή διαλυμένη σε γάλα ή χυμό πορτοκάλι.
Η κατανάλωση γύρης πρέπει να ξεκινήσει με μικρή ποσότητα μέχρι να συνηθίσει το στομάχι. Προτείνεται μια κουταλιά του γλυκού καθημερινά για μια περίπου βδομάδα και σταδιακή αύξηση σε μια κουταλιά της σούπας. Η κατανάλωση γύρης θα πρέπει να συνεχιστεί χωρίς διακοπή για 4-6 μήνες ανάλογα με την αντίδραση κάθε ατόμου ξεχωριστά.
Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

Βασικές αρχές για το μάζεμα των μανιταριών

Όλοι έχουμε ακούσει για δηλητηριάσεις που οφείλονται σε κατανάλωση μανιταριών και από άγνοια πια τα φοβόμαστε. Πράγματι μεταξύ των 4.000-5.000 ειδών μυκοχλωρίδας που υπάρχουν σ'όλη την Eυρώπη και την Eλλάδα, μόνο γύρω στα 300 είδη μυκήτων είναι φαγώσιμοι.

Βασικές αρχές για το μάζεμα των μανιταριών:

• Να έχουμε πάντα μαζί μας μια βέργα και μερικές χάρτινες σακούλες όταν πάμε για μάζεμα καθώς και ένα μπαστούνι για να καθαρίζουμε τα πόδια των μανιταριών από τα φύλλα ή το χώμα. Είναι σημαντικό να έχουμε μια πλήρη οπτική επαφή για τη σαφή αναγνώριση του μανιταριού.
• Όταν στη βάση του ποδιού υπάρχει μια βολβοειδής όψη, αυτό ισούται με μεγάλο κίνδυνο.
• Τα θανατηφόρα της οικογένειας των αμανιτών φυτρώνουν πολύ εύκολα κοντά στα καλά μανιτάρια, γι’αυτό χρειαζόμαστε τις χάρτινες σακούλες για να τοποθετήσουμε ξεχωριστά τα γνωστά μας μανιτάρια, ξεχωριστά τα αμφίβολα και ξεχωριστά τα άγνωστα ώστε να τα πάμε για "εξακρίβωση" στο φαρμακοποιό της περιοχής, ο οποίος συνήθως τα έχει μελετήσει.
• Ποτέ δεν βάζουμε τα μανιτάρια που μαζεύουμε σε πλαστικές σακούλες γιατί σαπίζουνε με πολύ γρήγορο ρυθμό όταν δεν αναπνέουν.
• Eπίσης δεν πιάνουμε ποτέ με το χέρι γυμνό ένα άγνωστο είδος γιατί εάν περιέχει δηλητήριο θα δηλητηριάσουμε τα καλά που θα βρούμε στην συνέχεια και υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να βάλουμε το χέρι στο στόμα από συνήθεια, πράγμα που από μόνο του μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.
• Πέρα από τα φαγώσιμα υπάρχουν και τα φαρμακευτικά, που προκαλούν παρενέργειες όταν τα τρώμε. Mερικά δεν τρώγονται ωμά και άλλα είναι γνωστά για τις ναρκωτικές ουσίες τους. Παραδείγματα τέτοιων μανιταριών είναι το χαρακτηριστικό μανιτάρι που έχει έντονο κόκκινο, η καφετί καπέλο με άσπρες βούλες, (amanita pantherina, amanita muscaria), ο αμανίτις μυγοκτόνος, ο οποίος είναι παραισθησιογόνο και ναρκωτικό είδος γνωστό και ως "τρελομανίταρο". Χρησιμοποιείτο στη λαϊκή ιατρική τής Aνατολικής Θράκης ως φάρμακο κατά της θέρμης, του παροξυσμού και της ζούρας (καχεξίας). Πρέπει να τονίσουμε ότι μερικά μανιτάρια της οικογένειας coprinus εάν συνδυαστούν με οινοπνευματώδη γίνονται δύσπεπτα.΄Eτσι μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την αποτοξίνωση των αλκοολικών, προκαλώντας τους, εμετούς και πονόκοιλο μετά την κατανάλωση αλκοόλης.
Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

Λαχανικά - Φρούτα:Πληροφορίες αποθήκευσης

Η σωστή αποθήκευση διατηρεί τα φρούτα και τα λαχανικά φρέσκα και μπορείτε να τα απολαύσετε όποτε θέλετε εσείς.Διαβάστε τις πληροφορίες για την σωστή αποθήκευση φρούτων και λαχανικών.

Αβοκάντο: Οι καρποί του αβοκάντο μαλακώνουν γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου γι’αυτό πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο. Μετά την έξοδό τους από αυτό, θα πρέπει να καταναλώνονται άμεσα.
Αγγούρι: Ο καρποί είναι πολύ ευπαθείς και μπορούν να αποθηκευτούν για λίγες μέρες στο ψυγείο. Προσοχή στην παρατεταμένη αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες (κάτω των 7-8°C) γιατί εμφανίζονται κρυοτραυματισμοί και οι καρποί καταστρέφονται. Η ‘ζωή’ του αγγουριού μετά τη συγκομιδή μπορεί να παραταθεί με τη χρήση σελοφάν ή την κάλυψη με ειδικό κερί για να περιοριστεί η απώλεια υγρασίας.
Ακτινίδια: Αφήστε τα ακτινίδια σε θερμοκρασία δωματίου για να ωριμάσουν.
Ανανάς: Αποθηκεύστε τον όχι σε θερμοκρασίες μικρότερες των 7°C γιατί προκαλούνται ζημιές στους καρπούς. Οι φρέσκοι ανανάδες δε θα πρέπει ποτέ να καταψύχονται.
Άνηθος: Αποθηκεύστε το φρέσκο άνηθο στο ψυγείο ή τυλιγμένο σε νωπό χαρτί ή με το κοτσάνι του μέσα σε νερό. Θα παραμείνει φρέσκος μόνο για 2-3 μέρες επειδή είναι ευαίσθητος. Μπορείτε να τον καταψύξετε είτε ολόκληρο είτε ψιλοκομμένο σε αεροστεγή δοχεία. Ο αποξηραμένος άνηθος θα πρέπει να αποθηκεύεται σε γυάλινο δοχείο σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό μέρος, όπου και διατηρείται για περίπου έξι μήνες. Κατά το μαγείρεμα, προσθέστε τον στο τέλος, διότι ο βρασμός τον καταστρέφει.
Αρακάς: Ο αρακάς θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, διότι η ζέστη προκαλεί αλλοιώσεις στα σάκχαρά του. Καταψύξτε τον αρακά, ζεματίζοντάς τον πριν για 1-2 λεπτά.
Αχλάδια: Αν τα αχλάδια σας είναι ακόμα ανώριμα, τυλίξτε τα σε μια εφημερίδα ή χάρτινη σακούλα για να ωριμάσουν.
Βατόμουρα: Είναι πολύ ευαίσθητα και θέλουν προσοχή στη μεταχείριση γιατί φθείρονται. Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο για λίγες μέρες σε σακούλες στεγνά και χωρίς να τα έχετε πλύνει.
Καλαμπόκι: Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, αλλά μην αφαιρέσετε το εξωτερικό του περίβλημα, διότι προστατεύει τη φρεσκάδα του. Καταναλώστε το όσο το δυνατόν πιο σύντομα.
Καρπούζι: Εάν κοπεί, αποθηκεύστε το στο ψυγείο με ένα σελοφάν ή αλουμινόχαρτο για να μην απορροφήσει άλλες μυρωδιές.
Κάστανα: Τα φρέσκα κάστανα μπορούν να διατηρηθούν για πολλούς μήνες σε χαμηλές θερμοκρασίες (κοντά στον 1°C) χωρίς εντομοπροσβολές και μούχλιασμα. Κατά την συντήρησή τους θα πρέπει η επιφάνειά τους να παραμένει στεγνή.
Κεράσια-Βύσσινα: Συντηρήστε τα στο ψυγείο γιατί είναι πολύ φθαρτά.
Κολοκύθι: Τα κολοκύθια θα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο χωρίς προηγουμένως να έχουν πλυθεί, όπου και διατηρούνται για περίπου μία εβδομάδα. Μπορούν, επίσης, να καταψυχθούν, αλλά αυτό μαλακώνει τη σάρκα τους.
Κουνουπίδι: Το κουνουπίδι είναι καλύτερα προστατευμένο και διατηρείται φρέσκο όταν περιβάλλεται από τα χοντρά πράσινα φύλλα του.
Κρεμμύδια-σκόρδα: Διατηρήστε τα σε μέρος σκοτεινό και ψυχρό. Μην τα κλείνετε σε δοχεία και αν τα φυλάξετε σε πλαστικές σακούλες φροντίστε να τις τρυπήσετε σε πολλά σημεία ώστε το περιεχόμενο τους να αερίζεται καλά.
Λαχανάκια Βρυξελλών: Τα φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών διατηρούνται για 3-4 ημέρες στο ψυγείο μέσα σε πλαστική σακούλα. Μπορείτε να τα καταψύξετε, αφού προηγουμένως τα ζεματίσετε για 3-5 λεπτά, οπότε μπορούν να διατηρηθούν μέχρι κι ένα χρόνο.
Μανιτάρια: Διατηρούνται στο ψυγείο για 3-5 μέρες. Απλώστε τα σε μία επίπεδη επιφάνεια και σκεπάστε τα με μία χαρτοπετσέτα που είναι λίγο υγρή.
Μαρούλι: Το μαρούλι είναι πολύ ευπαθές λαχανικό, αποτέλεσμα της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό. Δεν διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή.
Μελιτζάνες-Πιπεριές: Οι καρποί αυτοί μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για κάποιες ημέρες, αλλά προσοχή στην παρατεταμένη αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες (κάτω των 7-8°C) γιατί εμφανίζονται τα σημάδια του ψύχους, κρυοτραυματισμοί και οι καρποί καταστρέφονται. Μην τυλίγετε τις μελιτζάνες με πλαστικό γιατί εμποδίζουν τον καρπό να αναπνέει και να χάσει τη φρεσκάδα του.
Μήλα: Τα μήλα διατηρούνται για πολύ καιρό. Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος χωρίς να ακουμπά όσο το δυνατόν, το ένα το άλλο. Μπορείτε να τυλίξετε το καθένα χωριστά σε εφημερίδα.
Μπανάνα: ποτέ στο ψυγείο γιατί χαλάνε γρήγορα. Αν αγοράσατε πράσινες μπανάνες, κλείστε τες σε μια σακούλα με ένα μήλο μέσα και σύντομα θα κιτρινίσουν και θα είναι έτοιμες για κατανάλωση.
Μπρόκολο: Διατηρήστε το στο ψυγείο για μία εβδομάδα σε πλαστική σακούλα.
Ξηροί καρποί: οι αποξηραμένοι καρποί μπορεί να συντηρηθούν για αρκετούς μήνες σε ξερό και καλά αεριζόμενο χώρο. Προσοχή χρειάζεται για ενδεχόμενες προσβολές από έντομα.
Παντζάρια: Αφαιρέστε τα χόρτα από τα παντζάρια και αφήστε μόνο 2-3 εκατοστά. Τοποθετήστε τα σε χωριστές πλαστικές σακούλες και μετά στο ψυγείο.
Πατάτα: Η πατάτα πρέπει να αποθηκεύεται σε σκοτεινό, δροσερό και στεγνό μέρος, ενώ δεν πρέπει να εκτίθεται στο φως του ήλιου, ώστε να μην πρασινίσει. Επίσης, μην αποθηκεύετε τις πατάτες στο ψυγείο, καθώς το άμυλο μπορεί να μετατραπεί σε σάκχαρα δίνοντας μια δυσάρεστη γεύση. Επιπρόσθετα, μην αποθηκεύετε τις πατάτες μαζί με τα κρεμμύδια, γιατί τα αέρια που εκπέμπουν τα δυο αυτά λαχανικά μπορεί να προκαλέσουν αλλοιώσεις το ένα στο άλλο.
Πεπόνι: Αποθηκεύστε το πεπόνι έξω από το ψυγείο αν δεν έχει ωριμάσει ακόμα και μέσα σε αυτό εάν είναι ώριμο. Προστατέψτε το με ένα σελοφάν για να μην απορροφήσει άλλες μυρωδιές για λίγες μέρες.
Πράσα: Τα πράσα πρέπει να φυλάσσονται χωρίς να έχουν πλυθεί ή κοπεί στο ψυγείο, όπου παραμένουν φρέσκα για περίπου μία με δύο εβδομάδες. Τυλίγοντάς τα χαλαρά σε πλαστική σακούλα βοηθά να διατηρούν την υγρασία τους. Κατεψυγμένα διατηρούνται για περίπου τρεις μήνες, αν και με το ολιγόλεπτο ζεμάτισμα που απαιτείται δε διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους.
Ροδάκινα-Δαμάσκηνα-Βερίκοκα: Οι άγουροι καρποί μένουν έξω από το ψυγείο. Οι ώριμοι νωποί καρποί μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο, για διάστημα ανάλογο με την ποικιλία και το βαθμό ωρίμανσης.
Ρόδια: Τα ρόδια μπορούν να συντηρηθούν ικανοποιητικά στο ψυγείο για αρκετές μέρες.
Σύκα: Τα σύκα είναι πολύ ευαίσθητοι καρποί και συντηρούνται για λίγες μέρες στο ψυγείο.
Σταφύλια: Αποθηκεύστε τα άπλυτα στο ψυγείο έως μία εβδομάδα.
Τομάτες: Οι τομάτες προορίζονται για άμεση κατανάλωση και μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου για μία εβδομάδα. Αποθηκεύστε τις για λίγες μόνο μέρες στο ψυγείο εάν χρειάζεται, γιατί καταστρέφεται η υφή και η γεύση τους.
Φασολάκια πράσινα: Τα φασολάκια θα πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό μέρος, ώστε να προστατεύονται από την απώλεια υγρασίας. Συνιστάται να πλένετε τα φασολάκια πριν τα φυλάξετε για να ενισχύσετε την υγρασία τους και να παραμείνουν φρέσκα. Θερμοκρασίες κάτω των 4°C μπορεί να τα αλλοιώσουν.
Χόρτα: Τυλίξτε τα χόρτα σε ελαφρώς υγρές χαρτοπετσέτες και τοποθετήστε τα σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο.
Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

Κωδικός 520: Δείχνει απαραίτητα Ελλάδα;

Κυκλοφορεί το μήνυμα ότι "αν το προϊόν που αγοράζουμε έχει κωδικό που ξεκινά από 520 ή 521 είναι ελληνικό". Πόσο σωστό είναι αυτό;Κάθε προϊόν, όταν καταχωρείται για να μπορέσει να βγει στο εμπόριο, παίρνει ένα κωδικό που αναγράφεται στη συσκευασία του. Τα προϊόντα που καταχωρούνται στην Ελλάδα παίρνουν κωδικούς που ξεκινούν από 520 ή 521.

Αρμόδια για την καταχώρηση είναι η "GS1 Ελλάς". Έτσι, πράγματι, κάθε προϊόν με κωδικό από 520 ή 521 έχει καταχωρηθεί στην Ελλάδα.
Εδώ όμως είναι το λεπτό σημείο: Τα προϊόντα που καταχωρούνται στην Ελλάδα είναι απαραίτητα ελληνικά; Η απάντηση είναι ΟΧΙ! Ένα προϊόν που παράγεται στην Ελλάδα, μπορεί να καταχωρηθεί σε οποιαδήποτε χώρα, παίρνοντας κωδικό που αντιστοιχεί σε αυτήν. Έτσι και ένα εισαγόμενο προϊόν μπορεί να καταχωρηθεί στην Ελλάδα, παίρνοντας κωδικό που ξεκινά από 520 ή 521, τη στιγμή που απλά συσκευάζεται στην Ελλάδα ή ούτε καν.
Η αλήθεια είναι ότι συνήθως τα προϊόντα καταχωρούνται στη χώρα κατασκευής τους, όμως, αυτό δεν είναι απόλυτο. Ο κωδικός που ξεκινά από 520 ή 521 είναι ένδειξη ελληνικού προϊόντος, όχι όμως απόλυτη εξασφάλιση! Και ειδικά στην εποχή μας, που οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο "ευαίσθητοι" στην προέλευση του προϊόντος, σίγουρα αρκετά εισαγόμενα προϊόντα θα "βαφτιστούν" ελληνικά, καταχωρούμενα στην Ελλάδα και παίρνοντας τον αντίστοιχο κωδικό.
Ποια είναι λοιπόν η λύση; Ο κωδικός 520 - 521 είναι μια πρώτη ένδειξη. Δεν μπορούμε όμως να στηριχτούμε σε αυτήν. Θα πρέπει να γνωρίζουμε περισσότερα για το προϊόν, την εθνικότητα της εταιρίας που το παράγει και τη χώρα όπου παράγεται, καθώς και για την προέλευση των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται. Σίγουρα δεν είναι εύκολο και απαιτεί περισσότερη γνώση και ενασχόληση. Όμως, αυτά δεν είναι χαρακτηριστικά ενός συνειδητοποιημένου καταναλωτή; Από την άλλη, εμείς θα κάνουμε ό,τι μπορούμε για να διευκολύνουμε αυτή τη διαδικασία.
Εάν θέλετε να ανακαλύψετε την εθνικότητα / ιδιοκτησία ενός κωδικού (πάντα βάσει καταχώρισης και μόνο) μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αντίστοιχο εργαλείο της διεθνούς GS1: Πατήστε εδώ
Πίνακας με τους κωδικούς ανά χώρα:Εδώ

Λεμόνι κατά του καρκίνου

Ο Χυμός του Λεμονιού είναι 10.000 φορές ισχυρότερος από τη Χημειοθεραπεία και σκοτώνει 11 ειδών Καρκινογόνα Κύτταρα!Το λεμόνι, είναι ένα θαυματουργό προϊόν στο να σκοτώνει τα καρκινογόνα κύτταρα. Είναι 10.000 φορές ισχυρότερο από τη χημειοθεραπεία, γιατί δεν το αποδεχόμαστε αυτό;

Διότι υπάρχουν οργανισμοί που ενδιαφέρονται να ανακαλύψουν μια συνθετική ουσία, που να τους επιτρέπει να αποκτήσουν κέρδη φανταστικά! Για αυτό και από τώρα μπορείς προκαταβολικά να βοηθήσεις έναν φίλο που το χρειάζεται, επιτρέποντάς του να πληροφορηθεί ότι του είναι χρήσιμο να πιει χυμό λεμονιού για την πρόληψη της ασθένειας. Η γεύση του είναι ευχάριστη και φυσικά δεν προξενεί τις φοβερές επιδράσεις της χημειοθεραπείας. Και εφόσον έχει την δυνατότητα να το πράξεις, φύτεψε μια λεμονιά στον κήπο σου. Όλα τα μέρη του είναι ωφέλιμα. Την επόμενη φορά που επιθυμείς να πιεις χυμό, ζήτα φυσικό χυμό λεμονιού χωρίς συντηρητικά. Πόσα άτομα πεθαίνουν ενώ το μυστικό αυτό παραμένει φυλαγμένο, με καχυποψία, ώστε να μη θέσει σε κίνδυνο τα κέρδη εκατομμυρίων των μεγάλων φαρμακευτικών επιχειρήσεων!
Όπως γνωρίζετε πολύ καλά, η λεμονιά είναι χαμηλή. Δεν καταλαμβάνει μεγάλο χώρο. Όλοι τη γνωρίζουν σαν λεμονιά. Το φρούτο του είναι ένα κιτρικό προϊόν με διαφορετικές όψεις, το εσωτερικό του μπορεί να φαγωθεί άμεσα ή να επεξεργαστεί για την παραγωγή ποτών, αναψυκτικών, γλυκισμάτων κλπ. Το σημαντικό σε αυτό το φυτό οφείλεται στα ισχυρά αντικαρκινογόνα αποτελέσματά του. Και ακόμα και εάν του αποδίδονται περισσότερες χημικές ιδιότητες, το σημαντικότερο αυτού είναι δράση του πάνω στις κύστες και τους όγκους. Το φυτό αποτελεί μια θεραπευτική αγωγή για τον καρκίνο, δοκιμασμένο σε καρκίνους όλων των μορφών. Υπάρχουν ορισμένοι που το συνιστούν για όλες τις μορφές καρκίνου. Επιπλέον το θεωρούν σαν έναν παράγοντα αντιμικροβιακού ευρέος φάσματος, κατά των μολύνσεων των βακτηριδίων και όγκων, ικανό στην καταπολέμηση των εσωτερικών παρασίτων και σκουληκιών, ρυθμιστή τη υψηλής αρτηριακής πίεσης, είναι αντικαταθλιπτικό και καταπολεμά το άγχος και τις νευρικές διαταραχές.
Η πηγή αυτής της πληροφορίας είναι εντυπωσιακή: προέρχεται από έναν εκ των μεγαλύτερων φαρμακευτικών εταιρειών στον κόσμο που διαβεβαιώνει ότι μετά από 20 χρόνια εργαστηριακών μελετών, που πραγματοποιήθηκαν από το 1970 και συνακόλουθα έτη.
Τα εξαχθέντα συμπεράσματα ήταν: καταστρέφει τα καρκινογόνα κύτταρα 12 τύπων καρκίνων, συμπεριλαμβανομένων, του εντέρου κόλον, του στήθους, του προστάτη, των πνευμόνων και του παγκρέατος. τα χημικά συστατικά του δένδρου κατέδειξαν ότι δρα 10.000 καλύτερα στην επιβράδυνση ανάπτυξης των καρκινογόνων κυττάρων από το φαρμακευτικό προϊόν adriamycin, ένα χημειοθεραπευτικό φαρμακευτικό προϊόν, που χρησιμοποιείται συνήθως στον κόσμο όλο.
Το πλέον εντυπωσιακό της θεραπείας είναι ότι με τον εξαγόμενο χυμό λεμονιού καταστρέφονται μόνον τα καρκινογόνα κύτταρα και δεν επιδρά στα υγιή. Το κείμενο κυκλοφόρησε από το Ινστιτούτο των Επιστήμων Υγείας, llc 819n, Charles Street, Βαλτιμόρη, MD 1201.
Σχόλιο Agrofasma.gr :Άραγε είναι αλήθεια ή ακόμα μια δημοσίευση χωρίς ουσία;
Πηγή:newsbobmb.gr

Τα ελληνικά τρόφιμα χτυπάνε την …πόρτα της Γουόλ Στριτ

Ένα παράθυρο ευκαιρίας για διείσδυση των ελληνικών τροφίμων στην αμερικανική αγορά αλλά και πρόσβαση σε αμερικανικά επενδυτικά κεφάλαια φιλοδοξεί να ανοίξει σε τουλάχιστον 80 ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών το Χρηματιστήριο Αθηνών μέσω του Greek Investment Forum που πραγματοποιείται από τις 9 έως τις 11 Οκτωβρίου στη Νέα Υόρκη.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την ευκαιρία του 1ου Road Show του Χ.Α. που πραγματοποιείται το ίδιο διάστημα στην πόλη που χτυπάει η «καρδιά» της αμερικανικής οικονομίας και έχει ως αρωγό το Ελληνοαμερικανικό Εμπορικό Επιμελητήριο. Όπως τονίσθηκε στο πλαίσιο συνέντευξης Τύπου που πραγματοποιήθηκε για το θέμα το μεσημέρι της Τρίτης 2 Οκτωβρίου, σκοπός της εγχειρήματος –- είναι να αναδείξει τις επενδυτικές και επιχειρηματικές ευκαιρίες που, παρά την κρίση, εξακολουθούν να υπάρχουν στη χώρα μας.Ανάμεσα σε αυτές περίοπτη θέση κατέχουν η αγροτική παραγωγή και ο κλάδος των τροφίμων και ποτών. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Χ.Α., Σ. Λαζαρίδη, το έντονο ενδιαφέρον για τον εγχώριο πρωτογενή τομέα και την ελληνική αγροδιατροφική βιομηχανία καταγράφηκε στη διάρκεια προηγούμενων roadshows που πραγματοποιήθηκαν σε ευρωπαϊκές πρωτεύουσες (και δη σε εκείνο του Λονδίνου). «Υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα και τη μεταποίηση από τα ξένα επενδυτικά κεφάλαια. Ειδικά όσον αφορά το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής και την εκμετάλλευσή του θεωρούμε ότι έχουμε μπροστά μας μια πολύ μεγάλη ευκαιρία», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Σε μια προσπάθεια να ανταποκριθεί σε αυτό το ενδιαφέρον, το Χ.Α. απευθύνθηκε στα τοπικά Επιμελητήρια με τη βοήθεια των οποίων κατάρτισε μια λίστα με 80 επιχειρήσεις, ανεξαρτήτως μεγέθους, εισηγμένες και μη από ολόκληρη την επικράτεια και το σύνολο σχεδόν της ελληνικής αγοράς τροφίμων. «Ομολογώ ότι είχαμε αρκετό άγχος για το συγκεκριμένο τομέα, όμως πιστεύω ότι με τη συνδρομή των Επιμελητηρίων θα καταφέρουμε να παρουσιάσουμε ένα αντιπροσωπευτικό και ποιοτικό δείγμα του», σημείωσε ο κ. Λαζαρίδης.
Ο κατάλογος που ετοιμάσθηκε περιλαμβάνει από πολύ γνωστά και «μεγάλα» ονόματα μέχρι μικρότερες εταιρείες που όμως διαθέτουν επώνυμο και ποιοτικό προϊόν.
Μάλιστα, το ειδικό έντυπο που τις συγκεντρώνει (και ο οποίο θα μοιρασθεί στους αμερικανούς επιχειρηματίες και fund managers) περιέχει και αναλυτικές πληροφορίες και πλήρη εικόνα για καθένα από τους 15 κλάδους που εκπροσωπούνται. Ποιοι είναι αυτοί;
-Ελαιόλαδο
-Γαλακτοκομικά
-Αλιεύματα
-Κρασί
-Μύλοι-αρτοσκευάσματα
-Αλλαντικά
-Αναψυκτικά
-Ρύζι-όσπρια
-Φρούτα-λαχανικά
-Ξύδι
-Αυγά
-Μέλι
Αλλά και εξειδικευμένα, παραδοσιακά μεν αλλά καινοτόμα προϊόντα με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης όπως
-Σαλιγκάρια και
-Αυγοτάραχο.
Αρκετές από τις εταιρείες θα εκπροσωπηθούν στην εκδήλωση μέσω διοικητικών στελεχών ενώ έχουν κλεισθεί και ουκ ολίγες συναντήσεις με εκπροσώπους αμερικανικών επενδυτικών funds. Επιπλέον, όπως δήλωσε στην Agrenda ο πρόεδρος του Ελληνοαμερικανικού Επιμελητηρίου, Γιάννος Γραμματίδης έχουν προσκληθεί να λάβουν μέρος και εκπρόσωποι πολλών αμερικανικών εμπορικών αλυσίδων. Κάτι που αφήνει περιθώρια για σύναψη αρκετών επιχειρηματικών συμφωνιών…
Δείκτης διεθνοποιημένων εταιρειών στο Χ.Α. από το Νοέμβριο
Παράλληλα, ο κ. Λαζαρίδης ανακοίνωσε ότι από τον επόμενο μήνα, Νοέμβριο θα εισαχθεί στο Χ.Α. ένας νέος δείκτης, αυτός των εξαγωγικών εταιρειών ο οποίος θα αποτυπώνει τις εταιρείες που έχουν διεθνοποιημένο προφίλ.
Πηγή:agronews.gr

Τι προβλέπει η διαδικασία μετατροπής αμπελώνων

Το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής των αμπελώνων στοχεύει στην ριζική μεταμόρφωση των αμπελώνων ούτως ώστε να σταθούν έτοιμοι για να προσφέρουν στην αγορά τις ποικιλίες οινοστάφυλων που επιθυμεί.

Συγκεκριμένα το πρόγραμμα καλύπτει μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες δράσεις:

α) την ποικιλιακή μετατροπή των αμπελώνων, συμπεριλαμβανομένου και του επανεμβολιασμού.
β) την επαναφύτευση των αμπελώνων.
γ) τις βελτιώσεις των τεχνικών διαχείρισης των αμπελώνων που συνδέονται με το στόχο του προγράμματος.
Εξαίρεση αποτελούν οι ποικιλίες Τσάπουρνο στην Π.Ε. Κιλκίς και Κοτσιφολιάτικο στις Π.Ε. Χανίων, Ρεθύμνου, Ηρακλείου και Λασιθίου που επιτρέπεται να συμμετέχουν μόνο στις δράσεις για την εκρίζωση/αναφύτευση με άλλη ποικιλία και τον επανεμβολιασμό.
Οι Περιφερειακές Ενότητες της Φθιώτιδας, της Εύβοιας, της Βοιωτίας και της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου (Κυκλάδες, Δωδεκάνησα) δεν ταξινομούνται ως
περιφέρειες «σύγκλισης», πράγμα που σημαίνει πως η χρηματοδότηση του προγράμματος από την Ε.Ε. θα ανέρθει στο 50%, αντί του 75% που ισχύει για τις υπόλοιπες Π.Ε.
Οι Π.Ε. έχουν τη δυνατότητα να εντάξουν στο Πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής επιπλέον στρέμματα των κατανεμηθέντων, χωρίς να υπερβούν το κατανεμηθέν ποσό που τους αναλογεί, άλλως θα φέρουν ακέραια την ευθύνη για την αδυναμία καταβολής των συγκεκριμένων ενισχύσεων στους παραγωγούς της περιοχής τους.»

Σημαντικές υποχρεώσεις

- Η αναδιάρθρωση και μετατροπή πραγματοποιείται με τις συνιστώμενες και επιτρεπόμενες ποικιλίες ανά Περιφερειακή Ενότητα σύμφωνα με την αριθ. 247771/4−3−2010 (Β΄ 381) απόφαση περί «Ταξινόμησης ποικιλιών αμπέλου», όπως κάθε φορά ισχύει.
- Όλα τα μέτρα που προβλέπονται στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής, ολοκληρώνονται το αργότερο εντός πέντε αμπελοοινικών περιόδων, αρχής γενομένης από την αμπελοοινική περίοδο υποβολής της αίτησης για ένταξη στο πρόγραμμα.
- Η νέα φυτεία θα πρέπει να διατηρηθεί για χρονική περίοδο τουλάχιστον πέντε ετών.

Διάβάστε εδώ την κατανομή των κονδυλίων ανά Περιφέρεια.

Πηγή:agronews.gr

Χρηματοδότηση έως 50% για αγρότες και κτηνοτρόφους

Ευκαιρίες για ενισχύσεις έως και 50% επί των επενδυτικών τους σχεδίων έχουν επιχειρηματίες της περιφέρειας μέσα από τον επενδυτικό νόμο. Ανοίγει η περίοδος υποβολής προτάσεων την 1η Οκτωβρίου και συγκεκριμένα μπορούν να επωφεληθούν από το καθεστώς της Περιφερειακής Συνοχής.

Στον τομέα αυτόν είναι δυνατό να ενταχθούν επιχειρήσεις που έχουν αντικείμενο τη μεταποίηση αγροτικών ή κτηνοτροφικών προϊόντων με τη χρήση μεθόδων εξοικονόμησης ενέργειας και φιλικών προς το περιβάλλον. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να ευνοηθούν με επιχορήγηση ή και με επιδότηση leasing καθώς και με φορολογική απαλλαγή με συνολικό ποσοστό και για τις τρεις μορφές χρηματοδότησης μέχρι και 50%.
Στο πρόγραμμα έχουν τη δυνατότητα να ενταχθούν επιχειρήσεις που έχουν αντικείμενο τη μεταποίηση αγροτικών ή κτηνοτροφικών προϊόντων με τη χρήση μεθόδων εξοικονόμησης ενέργειας και φιλικών προς το περιβάλλον
Σύμφωνα με όσα προβλέπει ο επενδυτικός νόμος, τα ποσοστά επιχορήγησης ανάλογα με τη ζώνη (τρεις ζώνες) που βρίσκεται η περιοχή τους και το μέγεθος της επιχείρησής τους κυμαίνονται από 15% έως 50%. Στην Α' Ζώνη ανήκουν η Αττική και η Βοιωτία. Στη Γ' Ζώνη είναι οι νομοί της Περιφέρειας Ανατ. Μακεδονίας και Θράκης, τα νησιά των Περιφερειών Νοτίου και Βορείου Αιγαίου και τα Ιόνια Νησιά, τα νησιά που ανήκουν διοικητικά σε νομούς της ηπειρωτικής Ελλάδας, καθώς και οι παραμεθόριοι νομοί της χώρας. Στη Β' Ζώνη είναι όλες οι υπόλοιπες περιοχές.
Το καθεστώς της Περιφερειακής Συνοχής προβλέπει επιχορήγηση ή και επιδότηση χρηματοδότησης μίσθωσης για τις υφιστάμενες επιχειρήσεις 70% και για τις νέες 80% στα προαναφερόμενα ποσοστά (15% έως 50%) και το υπόλοιπο ποσοστό μέχρι το όριο θα συμπληρωθεί με φορολογική απαλλαγή.

Τα ελάχιστα ποσά επένδυσης της Περιφερειακής Συνοχής είναι:

•Για Μεγάλες Επιχειρήσεις επένδυση ελάχιστου ύψους 1.000.000 €.
•Για Μεσαίες Επιχειρήσεις επένδυση ελάχιστου ύψους 500.000 ευρώ.
•Για Μικρές Επιχειρήσεις επένδυση ελάχιστου ύψους 300.000 ευρώ.
•Για Πολύ Μικρές Επιχειρήσεις επένδυση ελάχιστου ύψους 200.000 €.
Τα επιχειρηματικά σχέδια ενισχύονται για δαπάνες όπως οι κτιριακές εγκαταστάσεις, τα μηχανήματα, συστήματα πιστοποίησης ποιότητας.
Τα επενδυτικά σχέδια που εντάσσονται στις διατάξεις του παρόντος σε εφαρμογή του Γενικού Κανονισμού Απαλλαγής κατά κατηγορία, ενισχύονται για τις ακόλουθες δαπάνες:

Για υλικά περιουσιακά στοιχεία, όπως:

•Η κατασκευή, η επέκταση, ο εκσυγχρονισμός κτιριακών, ειδικών και βοηθητικών εγκαταστάσεων, καθώς και οι δαπάνες διαμόρφωσης περιβάλλοντος χώρου. Οι δαπάνες αυτές δεν μπορεί να υπερβαίνουν το 60% του συνόλου των δαπανών. Για τις νέες επιχειρήσεις το ποσοστό αυτό προσαυξάνεται κατά 10%.
•Η αγορά και εγκατάσταση καινούργιων σύγχρονων μηχανημάτων και λοιπού εξοπλισμού.
•Τα μισθώματα της χρηματοδοτικής μίσθωσης καινούργιων μηχανημάτων και λοιπού εξοπλισμού του οποίου αποκτάται η χρήση, εφόσον η χρηματοδοτική μίσθωση περιλαμβάνει την υποχρέωση αγοράς αυτών κατά τη λήξη της μίσθωσης.
Για άυλα περιουσιακά στοιχεία, όπως δαπάνες συστημάτων διασφάλισης και ελέγχου ποιότητας, πιστοποιήσεων, προμήθειας και εγκατάστασης λογισμικού και συστήματος οργάνωσης της επιχείρησης, δαπάνες για τη μεταφορά τεχνολογίας μέσω της αγοράς δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας, αδειών εκμετάλλευσης, ευρεσιτεχνιών, τεχνογνωσίας και μη κατοχυρωμένων τεχνικών γνώσεων κ.ά.
Το κόστος των ενισχυόμενων άυλων περιουσιακών στοιχείων δεν μπορεί να υπερβαίνει το 50% του συνόλου των επιλέξιμων δαπανών του επενδυτικού σχεδίου.

Πού θα απευθυνθώ

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται για πληροφορίες σε ένα από τα γραφεία εξυπηρέτησης επενδυτών που υπάρχουν στις 13 περιφέρειες της χώρας.
•Περιφέρεια Αττικής, τηλ.: 210 3258800-04, τηλ.: 210 6709721.
•Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, τηλ.: 25313 52764.
•Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, τηλ.: 22510 27662, 22510 23201,.
•Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, τηλ.: 2613 600134.
•Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, τηλ.: 24610 53246.
•Περιφέρεια Ηπείρου, τηλ.: 26510 26639.
•Περιφέρεια Θεσσαλίαςτηλ.: 2413503607.
•Περιφέρεια Ιονίων Νήσων, τηλ.: 26610 39606.
•Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, τηλ.: 2310 379240, 2313 309105.
•Περιφέρεια Κρήτης, τηλ.: 2810 278610.
•Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, τηλ.: 22813 60283-4-5, 22410 36200, 22410 26182.
•Περιφέρεια Πελοποννήσου, τηλ.: 2713 601190, 2713 601192.
•Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, τηλ.: 22310 25360, 22310 29303.

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

www.agrofasma.gr

 

Ημερίδα για την καλλιέργεια της αγριαγκινάρας

Ημερίδα με θέμα: Η Αγριαγκινάρα. Τεχνική καλλιέργειας, οικονομικά αποτελέσματα, συμβολαιακή γεωργία για παραγωγή ενέργειας. Θα πραγματοποιηθεί στην κεντρική αίθουσα διαλέξεων - προβολών του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας (πρώην ΚΕΓΕ, 5o χλμ. Δράμας-Θεσ/νίκης), την Πέμπτη 4 Οκτωβρίου στις 10.30 π.μ. Διοργάνωση: ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ» σε συνεργασία με την Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής και την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Δράμας. Πληροφορίες: 25210-58175, Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας.

Ομιλητές θα είναι ο κ. Νικολαΐδης Αβραάμ, γεωπόνος του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ», που θα παρουσιάσει την τεχνική της καλλιέργειας και τα οικονομικά αποτελέσματα της αγριαγκινάρας και ο κ. Μπαράκος Νικόλαος, χημικός – Δρ ΕΜΠ πρόεδρος της εταιρείας AGROENERGY S.A., που θα αναπτύξει την δυνατότητα και τους όρους της συμβολαιακής γεωργίας της αγριαγκινάρας για την παραγωγή ενέργειας.
Η σπορά της αγριαγκινάρας γίνεται κυρίως τον Οκτώβριο, άρα υπάρχει χρονική επικαιρότητα για να αποφασίσουν τώρα οι ενδιαφερόμενοι αγρότες εάν θα ασχοληθούν με την νέα αυτή καλλιέργεια και να προβούν στην σύναψη των συμβάσεων.
www.agrofasma.gr
 

Προδιαγραφή για την παραγωγή προϊόντων χωρίς μεταλλαγμένες ζωοτροφές

Ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός ΔΗΜΗΤΡΑ, μετά την ολοκλήρωση της εκπόνησης και της δημόσιας κρίσης σχετικού σχεδίου, ενέκρινε και θέτει σε ισχύ την 1η έκδοση της Κατευθυντήριας Οδηγίας πιστοποίησης του προτύπου AGRO 7: «Προδιαγραφή για την παραγωγή προϊόντων από ζώα που δεν εκτρέφονται με γενετικά τροποποιημένες ζωοτροφές».

Η Κατευθυντήρια Οδηγία περιγράφει το σχήμα πιστοποίησης του προτύπου AGRO 7, με στόχο τη διασφάλιση της ενιαίας και ομοιόμορφης εφαρμογής των απαιτήσεων του προτύπου από τις επιχειρήσεις, τους Φορείς Πιστοποίησης, τους Φορείς Διαπίστευσης, τις αρμόδιες αρχές και κάθε εμπλεκόμενο. Στα Παραρτήματα της οδηγίας παρατίθενται υποδείγματα του Πιστοποιητικού των επιχειρήσεων και των προϊόντων, υποδείγματα απαιτούμενων αρχείων, καθώς και ενδεικτικός κατάλογος Κύριων μη συμμορφώσεων και ενεργειών που πρέπει να υλοποιούνται σε κάθε περίπτωση.
Η Κατευθυντήρια Οδηγία διατίθεται δωρεάν σε κάθε ενδιαφερόμενο.
Πηγή:agrocapital.gr
www.agofasma.gr
 

Αγροτικά προϊόντα από το Δήμο Ηρακλείου Αττικής

Αγροτικά προϊόντα χωρίς μεσάζοντες θα διαθέσει ο Δήμος Ηρακλείου στους δημότες, ενημερώνει πως από σήμερα Δευτέρα 1 Οκτωβρίου μέχρι την Τρίτη 16 Οκτωβρίου 2012 και ώρες 09.00- 15.00 θα δέχεται αιτήσεις για παραγγελίες για πατάτες, ρύζι, λάδι, φακές, ρεβίθια και φασόλια.

Για παραγγελίες οι δημότες να προσέρχονται στον 1ο όροφο του Δημαρχιακού Μεγάρου στο γραφείο Εξυπηρετήσεως του Δημότη ώστε να συμπληρώσουν το έντυπο παραγγελίας το οποίο διατίθεται σε έντυπη μορφή.
Η ΔΙΑΝΟΜΗ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 20 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2012
Πληροφορίες στα τηλ. 213 2000150, 213 2000141- 103
www.agrofasma.gr
 

Μεταφύτευση λαχανικών

Είναι από τους σπουδαιότερους παράγοντες για ένα καλό ξεκίνημα της καλλιέργειας μας. Τόσο τα φυτά που εμείς έχουμε σπείρει σε σπορεία όσο και τα έτοιμα σπορόφυτα που αγοράζουμε από τα φυτώρια ή τα κέντρα κήπου, είναι ανάγκη να πληρούν ορισμένες προδιαγραφές. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να αποφύγουμε να αγοράσουμε ή να επιλέξουμε από το σπορείο μας φυτά ταλαιπωρημένα, διψασμένα, όσα δεν έχουν έντονο πράσινο χρωματισμό ή έχουν σημάδια από ασθένειες ή έντομα ( φαγώματα. Τρύπες) στο φύλλωμα τους.

Ειδικά όταν αγοράζουμε έτοιμα σπορόφυτα πρέπει επί πλέον να πληροφορηθούμε και για την ποικιλία στην οποία ανήκουν για να διαπιστώσουμε αν ταιριάζει στις ιδιαίτερες συνθήκες του λαχανόκηπου μας και για να σιγουρευτούμε για τις φροντίδες που θα απαιτηθούν μετέπειτα.

Μεταφυτευτικό σοκ

Όταν τα λαχανικά μας μεταφυτεύονται από κιβώτια σποράς ή κατευθείαν από το έδαφος του σπορείου, τότε χάνεται ή τραυματίζεται το 22-50% από το ριζικό τους σύστημα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την εμφάνιση μιας μάλλον προσωρινής μάρανσης στα φυτά, η οποία οφείλεται στην αδυναμία της ρίζας να απορροφήσει αρκετό νερό για ένα διάστημα. Όσο οι συνθήκες (υψηλή θερμοκρασία και ένταση φωτισμού, έντονος αέρας) ευνοούν την απώλεια νερού τα νέο-φυτεμένα λαχανικά μας και όσο μεγαλύτερες είναι οι ζημιές στις ρίζες τους από την μεταφύτευση, τόσο μεγαλύτερο είναι το σοκ.
Για λιγότερο μεταφυτευτικό σοκ, προτείνεται γενικά η μεταφύτευση να γίνεται αργά το απόγευμα ή σε μέρες με συννεφιά και άπνοια. Βέβαια τα φυτά που έχουν σπαρθεί σε κύβους εδάφους ή σε ατομικά γλαστράκια-σακουλάκια συνήθως δεν εμφανίζουν μεταφυτευτικό σοκ, αλλά και αν εμανίσουν δεν είναι μεγάλης έντασης. Ανάλογα λοιπόν με τις διαταραχές που παρουσιάζονται κατά την μεταφύτευση μπορούμε να κατατάξουμε τα λαχανικά ως εξής:

Λαχανικά που μεταφυτεύονται εύκολα:

Λάχανο, λάχανο βρυξελλών, μπρόκολο, μαρούλι, σέσκουλο, τομάτα.
Λαχανικά που χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή κατά την μεταφύτευση:
Κουνουπίδι, κρεμμύδι, μελιζάνα, πιπεριά, σέλινο.
Λαχανικά που παρουσιάζουν δυσκολίες κατά την μεταφύτευση:
Αγγούρι, κολοκυθάκι, πεπόνι, τα ριζώδη λαχανικά και τα ψυχανθή.

Διαμόρφωση εδάφους πριν την μεταφύτευση

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι διαμόρφωσης του εδάφους οι οποίοι εφαρμόζονται ανάλογα με την περίπτωση.
Οι πιο βασικοί είναι:
1.Επίπεδη διαμόρφωση του εδάφους.
2.Δημιουργία αναχωμάτων ύψους 10-15 εκ. τα οποία γίνονται, είτε ως απλό «σαμάρι» κατά μήκος του οποίου θα γίνει φύτευση μονής σειράς φυτών, είτε ως «τραπέζι» κατά μήκος του οποίου θα γίνει φυτευθούν δύο ή περισσότερες σειρές φυτών.
3.Δημιουργία αβαθών αυλάκων (5-10 εκ.) κατά μήκος των οποίων θα γίνει η φύτευση των λαχανικών και οι οποίες καλύπτονται μετά την ολοκλήρωση της μεταφύτευσης.
4.Δημιουργία αυλακιών άρδευσης και στην συνέχεια φύτευση των φυτών στα πρανή τους.
Η δημιουργία αναχωμάτων επιλέγεται όταν το έδαφος του λαχανόκηπου είναι βαρύ έτσι ώστε να διευκολύνεται η καλή στράγγιση της περίσσειας νερού και επιπλέον για την πρωίμιση της παραγωγής, επειδή οι ρίζες μέσα σε αυτά θερμαίνονται καλύτερα. Το μειονέκτημα είναι ο κόπος και το κόστος που απαιτείται για την κατασκευή τους. Η φύτευση σε αβαθή αυλάκια έχει το πλεονέκτημα ότι συγκρατεί το νερό και τα λιπάσματα κατά μήκος της γραμμής φύτευσης και επιπλέον μεταξύ των γραμμών το έδαφος διατηρείται στεγνό υποβοηθώντας με αυτό τον τρόπο τις μετακινήσεις του κηπουρού.

Η διαδικασία της φύτευσης

Την προηγούμενη μέρα πριν την μεταφύτευση ή μερικές ώρες πριν τα φυτά ποτίζονται με άφθονο νερό για να μπορεί η μπάλα χώματος να διατηρήσει το σχήμα της κατά την μεταφύτευση και έτσι οι ρίζες των λαχανικών να υποστούν την λιγότερη δυνατή ζημιά. Στην συνέχεια καθορίζονται οι θέσεις που θα γίνουν οι φυτεύσεις των λαχανικών. Κατά το άνοιγμα των οπών φύτευσης προσέχουμε ώστε να μπορούν τα λαχανικά μας να χωρέσουν με την μπάλα χώματος. Αν είναι εφικτό καλό είναι στην βάση του λάκκου φύτευσης να ρίξουμε λίγη χωνεμένη κοπριά ή άλλο οργανικό υλικό (π.χ. κομπόστ, συσκευασμένο χώμα, κτλ) ή έστω το πρώτο επιφανειακό χώμα που βγάλαμε κατά την διάνοιξη των οπών. Το επόμενο βήμα είναι η προσεκτική απομάκρυνση των φυτών από τα ατομικά γλαστράκια ή τα σακουλάκια και η τοποθέτηση τους στο κέντρο των οπών φύτευσης. Το βάθος που φυτεύουμε πρέπει να είναι το ίδιο ή το πολύ 2 εκατοστά βαθύτερο από τη θέση του φυτού στο σπορείο ή στα ατομικά γλαστράκια κτλ. Μετά την τοποθέτηση των φυτών, προστίθεται μέρος του εδάφους που είχαμε απομακρύνει για την κάλυψη των κενών και στην συνέχεια το έδαφος πιέζεται ελαφρά έτσι ώστε οι ρίζες να έρθουν σε καλή επαφή μαζί τους.

Εργασίες μετά την μεταφύτευση

Η πρώτη εργασία μετά την μεταφύτευση είναι το πότισμα των φυτών, το οποίο ουσιαστικά βοηθάει ώστε οι ρίζες να έρθουν σε καλύτερη επαφή με το έδαφος του λαχανόκηπου. Για την καλύτερη ανάπτυξη των νέων ριζών συνιστάται το πρώτο νερό να περιέχει διαλυμένες και μερικές ποσότητες λιπασμάτων. Συνήθως η παρασκευή διαλύματος αυτού το οποίο ονομάζεται «διάλυμα αφύπνισης», γίνεται μια μέρα πριντην μεταφύτευση. Αν για παράδειγμα χρησιμοποιηθεί λίπασμα τύπου 10-50-10, τότε διαλύονται σε 100 λίτρα νερού 350-500 γραμμάρια λιπάσματος και την μεταφύτευση εφαρμόζεται στο κάθε φυτό ποσότητα διαλύματος 0,5-0,6 λίτρων. Αντί χημικών λιπασμάτων μερικοί παραγωγοί προσθέτουν στο νερό το οποίο βρίσκεται σε βαρέλια, ποσότητα χωνεμένης κοπριάς για να σχηματιστεί πυκνός χυλός.
Στη συνέχεια από το χυλό αυτό προσθέτουν 0,5-0,6 λίτρα σε κάθε φυτό.
Πηγή:istath.blogspot.gr
Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !
agrofasma.gr
 

Πανσέδες, καλλιέργεια

Οι σκληροί και γόνιμοι πανσέδες ανθίζουν κατά την χειμερινή περίοδο όταν πολλά άλλα εποχιακά λουλούδια έχουν ήδη παγώσει. Στην πραγματικότητα οι πανσέδες μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο σε όλα τα μέρη εκτός από τα πολύ κρύα κλίματα.Η φθινοπωρινή φύτευση είναι καλή όταν έχουμε θερμό καλοκαίρι, και η ανοιξιάτικη φύτευση προτιμότερη όταν η καλοκαιρινή θερμοκρασία δεν ξεπερνάει τους 30-35 βαθμούς.

Το χρωματικό δειγματολόγιο των πανσέδων είναι τεράστιο και μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε ποικιλίες μονόχρωμες ή δίχρωμες, με ή χωρίς στίγματα που λέγονται "φάτσες". Υπάρχουν επίσης έντονοι χρωματισμοί με ελαφρότερα στίγματα. Οι τύποι πανσέ που χρησιμοποιούνται για εδαφοκάλυψη έχουν γενικά μικρότερα άνθη από τις ποικιλίες με τα άνθη-γίγαντες. Επίσης οι τύποι πανσέ εδαφοκάλυψης είναι συχνά πιο ανθεκτικοί στις σκληρές καιρικές συνθήκες. Οι μικροσκοπικοί πανσέδες μινιατούρες γνωστότεροι σαν βιόλες καλλιεργούνται όπως και οι υπόλοιποι πανσέδες και μπορούν να φυτευτούν επίσης και σε δοχεία.

Φροντίδα

Επειδή οι πανσέδες φυτεύονται το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασία στο έδαφος είναι ακόμα χαμηλή χρειάζονται ειδική λίπανση, που θα περιέχει νιτρική αμμωνία σε συνδυασμό με κάλιο και φωσφόρο. Η νιτρική αμμωνία απορροφάται πιο εύκολα από τα κρύα εδάφη από ό,τι οι άλλες μορφές αζωτούχων λιπασμάτων. Χρησιμοποιήστε καλύτερα ένα σύνθετο λίπασμα που να περιέχει νιτρική αμμωνία σε μεγάλη αναλογία. Πριν φυτέψετε τα φυτά σας στην οριστική τους θέση ανακατώστε το λίπασμα με το χώμα πού θα πρέπει να είναι καλοδουλεμένο και εμπλουτισμένο με ένα επίπεδο από εδαφικό μείγμα κομπόστας ή άλλων οργανικών υλικών. Προσέξτε να φυτέψετε τους πανσέδες στο ίδιο περίπου βάθος που είχαν στα γλαστράκια ή στα σακουλάκια που αναπτύχθηκαν, γιατί η πολύ βαθιά φύτευση μπορεί να προκαλέσει ασθένειες.
Λιπαίνετε τους πανσέδες που έχετε φυτέψει το φθινόπωρο ακόμα και κατά την διάρκεια του χειμώνα με νιτρική αμμωνία. Σκορπίστε το λίπασμα πάνω στο χώμα ανάμεσα στα φυτά και ποτίστε καλά. Η λίπανση προετοιμάζει τα φυτά για την περίοδο άνθησης και τους δίνει το απαραίτητο άζωτο που χρειάζονται για να αναπτύξουν νέους υγιείς βλαστούς και μπουμπούκια. Αν το καλοκαίρι είναι κρύο λιπάνετε τους πανσέδες ξανά κατά το τέλος του καλοκαιριού για να τους βοηθήσετε να δώσουν μια τελική δέσμη άνθισης το φθινόπωρο.
Οι πανσέδες ποικίλουν στην αντοχή τους στο κρύο, γι αυτό συμβουλευτείτε τον προμηθευτή σας αν θέλετε να επιλέξετε ποικιλίες που αντέχουν στην παγωνιά. Μερικές φορές τα φυτά μπορεί να πέσουν σε απότομη αλλαγή συνθηκών από μια ξαφνική παγωνιά. Ιδιαίτερα αν αυτή έρθει μετά από μια περίοδο μεσαίων θερμοκρασιών τα φυτά δεν έχουν ευκαιρία να προσαρμοσθούν στο κρύο. Σ' αυτή την περίπτωση καλό θα είναι να απλώσετε μια κουβέρτα ή ένα νάιλον φύλλο πάνω από τα φυτά για προστασία.

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

Πηγή:fytokomia.gr

www.agrofasma.gr

 

Πρόγραμμα ενίσχυσης σε επιχειρήσεις της Αττικής

Με ποσά έως 7.000 ευρώ μπορούν να χρηματοδοτηθεί μια σειρά επιχειρήσεων μέσω του προγράμματος digi-mobile.Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην Αττική, όπως είναι τα τουριστικά και ταξιδιωτικά γραφεία, τα εστιατόρια, εταιρείες ταξί και λεωφορείων, εταιρείες που πωλούν ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές, μπορούν να καταθέσουν τις προτάσεις τους για την ψηφιακή αναβάθμισή τους και να χρηματοδοτηθούν με ποσό έως 7.000 ευρώ στο πλαίσιο της δράσης digi-mobile. Και κυρίως να αποκτήσουν πρόσβαση σε μεγάλη πελατειακή βάση.

Οπως ανακοινώθηκε από την «Κοινωνία της Πληροφορίας Α.Ε.», η υποβολή των προτάσεων από τους ενδιαφερομένους ξεκινά την Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2012 και ώρα 14:00.
Η δράση digi-mobile αξιοποιεί πόρους του ΕΣΠΑ συνολικού ύψους 30,15 εκ. ευρώ εκ των οποίων τα 6 εκ. ευρώ θα διοχετευθούν στην Περιφέρεια Αττικής, και στοχεύει στην ενίσχυση πολύ μικρών και μικρών ελληνικών επιχειρήσεων, προκειμένου να αξιοποιήσουν καινοτόμες εφαρμογές σε «έξυπνες» συσκευές κινητών επικοινωνιών (smartphones) και υπολογιστές-ταμπλέτες (tablet-pc). Και γι' αυτό χρηματοδοτούνται οι ελληνικές επιχειρήσεις με σκοπό την προμήθεια, απόκτηση και ουσιαστική αξιοποίηση mobile εφαρμογών, ώστε να τις εντάξουν παραγωγικά στις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες.
Συγκεκριμένα μέσα από το πρόγραμμα για την ψηφιακή τους αναβάθμιση, οι επιχειρήσεις, για παράδειγμα, που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό, μπορούν να αποκτήσουν πρόσβαση στην εγχώρια και διεθνή αγορά, σε ένα διευρυμένο κοινό τουριστών που επιλέγουν να κλείσουν τις διακοπές τους ή τις εκδρομές τους μέσω των smartphones και των μικρών φορητών ηλεκτρονικών υπολογιστών.
Τη δυνατότητα να αναπτύξουν εφαρμογές για online πωλήσεις μέσω κινητών και υπολογιστών-ταμπλέτες έχουν εστιατόρια, σουβλατζίδικα, ταξιδιωτικά γραφεία κ.ά.
Και ακριβώς σε αυτή την αγορά των καταναλωτών στοχεύει το πρόγραμμα «digi-mobile. Δηλαδή στις επιχειρήσεις που επιθυμούν να «χτίσουν» τη νέας γενιάς πελατεία, που κάνει χρήση των smart phones (έξυπνων κινητών) και των tablet pc (ηλεκτρονικοί υπολογιστές - «ταμπλέτες»).
Τα τουριστικά και ταξιδιωτικά γραφεία μπορούν να χρηματοδοτηθούν για εφαρμογές στη διάθεση τουριστικών υπηρεσιών και οργάνωσης ταξιδίων μέσω smartphones και την πληρωμή και κράτηση θέσεων.
Οι επιχειρήσεις ενοικίασης ΙΧ και μοτοσικλετών μπορούν να χρηματοδοτηθούν για υπηρεσίες επιλογής και ηλεκτρονικών κρατήσεων και πληρωμών.
Οι επιχειρήσεις εστίασης (εστιατόρια, ταβέρνες, σουβλατζίδικα, fast food, εθνικές κουζίνες, καφετέριες) μπορούν να χρηματοδοτηθούν για να αναπτύξουν εφαρμογές για παραγγελίες μέσω κινητού για πελάτες τους.
Τα συνεργεία αυτοκινήτων, όπως και οι επιχειρήσεις που πωλούν ηλεκτρικές, ηλεκτρονικές και άλλες βιομηχανικές συσκευές αναλαμβάνοντας και το σέρβις, μπορούν να χρηματοδοτηθούν για να προσφέρουν ψηφιακές υπηρεσίες στους πελάτες τους.
Οι εταιρείες ραδιοταξί ή τουριστικών λεωφορείων έχουν επίσης δυνατότητα να ενταχθούν στο συγκεκριμένο πρόγραμμα του ΕΣΠΑ, σε ό,τι αφορά κρατήσεις θέσεων, αλλά και για την παρακολούθηση και διαχείριση του στόλου των οχημάτων τους. Να ξέρουν, για παράδειγμα, οι εταιρείες ραδιοταξί πού βρίσκονται ανά πάσα στιγμή οι οδηγοί?μέλη τους.
Ηλεκτρονικά η υποβολή των αιτήσεων
Η δράση συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης και από εθνικούς πόρους.
Ειδικότερα για τους ενδιαφερόμενους που δραστηριοποιούνται στην περιφέρεια Αττικής και θα υποβάλουν πρόταση χρηματοδότησης, επισημαίνονται τα εξής:
Α) Τα οικονομικά στοιχεία των επιχειρήσεων που συμπληρώνονται στην ηλεκτρονική αίτηση αναφέρονται στο οικονομικό έτος 2012 (χρήση 01.01.2011-31.12.2011) σύμφωνα και με τον Οδηγό Υποβολής της δράσης (ενότητα 8.3, σσ. 21-22).
Β) Οι Υπεύθυνες Δηλώσεις Ν. 1599/86 πρέπει να είναι υπογεγραμμένες από τον Νόμιμο Εκπρόσωπο της Επιχείρησης και σφραγισμένες με τη σφραγίδα της Επιχείρησης, πρωτότυπες και επικυρωμένες για το γνήσιο της υπογραφής από αρμόδια δημόσια αρχή. Η ημερομηνία υπογραφής των Υπεύθυνων Δηλώσεων δεν δύναται να είναι προγενέστερη των τριών (3) μηνών από την ημερομηνία υποβολής της ηλεκτρονικής πρότασης.
H συμπλήρωση των επενδυτικών σχεδίων υλοποιείται πλήρως ηλεκτρονικά, αξιοποιώντας τις ηλεκτρονικές φόρμες που βρίσκονται διαθέσιμες στην ιστοσελίδα της δράσης, στη διεύθυνση http://digi-mobileportal.digitalaid.gr, ενώ στον ίδιο ηλεκτρονικό τόπο, καθώς και στον ηλεκτρονικό τόπο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ψηφιακή Σύγκλιση» http://www.digitalplan.gov.gr βρίσκονται αναλυτικές πληροφορίες και ενημερωτικό υλικό καθώς και οι οδηγοί της δράσης.

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΛΗΡΟΥΝ ΟΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Οσοι υποβάλουν πρόταση για χρηματοδότηση θα πρέπει να γνωρίζουν ότι:
1 Οι εφαρμογές θα πρέπει είτε να απευθύνονται είτε στους καταναλωτές (να είναι τύπου B2C - Επιχείρηση προς Καταναλωτή) είτε να απευθύνονται σε επιχειρήσεις (τύπου B2B, Β2Ε κ.λπ. ? δηλαδή Επιχείρηση προς Επιχείρηση ή ενδοεπιχειρησιακές).
2 Οι εφαρμογές θα πρέπει απαραιτήτως να υλοποιηθούν σε μια τουλάχιστον πλατφόρμα εφαρμογών έξυπνων συσκευών (τουλάχιστον μία μεταξύ των Nokia Symbian, Google Android, Apple iOS, RIM BlackBerry OS, Microsoft Windows Phone/ Mobile, Windows 7 tablet για υπολογιστές ταμπλέτες, Palm/HP's WebOS, Samsung Bada, Nokia Maemo & MeeGo).
3 Στην περίπτωση εφαρμογών Επιχείρηση προς Καταναλωτή, θα πρέπει να έχουν τοποθετηθεί στα αντίστοιχα «app stores» κάθε πλατφόρμας εφαρμογών ώστε να είναι προσβάσιμες στο ευρύ κοινό. Μάλιστα, ο προμηθευτής της επιχείρησης είναι υποχρεωμένος να συμμορφωθεί με τις υποδείξεις της διαδικασίας ελέγχου του κάθε «app store» και να υλοποιήσει όλες τις λειτουργίες που θα καταστήσουν την εφαρμογή αποδεκτή. Η αποδοχή της εφαρμογής από το εκάστοτε «app store» πρέπει να έχει ολοκληρωθεί πριν από τη λήξη της δράσης, καθώς αποτελεί σημείο ελέγχου και πιστοποίησης της υλοποίησης του κάθε έργου.
Το ανώτατο ύψος του προϋπολογισμού ανά έργο διαμορφώνεται από την επιχείρηση και δεν μπορεί να υπερβαίνει το 100% του κύκλου εργασιών της τελευταίας χρήσης της επιχείρησης. Η μέγιστη ενίσχυση αφορά στο 70% του συνολικού προϋπολογισμού του έργου και δεν μπορεί να υπερβεί τα 7.000 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει ή αξιοποιήσει native mobile ή web mobile εφαρμογές ή τα 1.400 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει web mobile portal. Το υπόλοιπο 30% του έργου καλύπτεται με ιδιωτική συμμετοχή της επιχείρησης.

Πού θα απευθυνθώ

Η δράση υλοποιείται από την εταιρεία «Ψηφιακές Ενισχύσεις ΑΕ». Αναλυτικές πληροφορίες στην ηλεκτρονική διεύθυνση http://www.digitalaid.gr, καθώς και στα www.digitalplan.gov.gr και www.mindev.gov.gr. Επίσης πληροφορίες παρέχονται και τηλεφωνικά στο 8005000115

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

www.agrofasma.gr

 

Αμειψισπορά:Πλεονεκτήματα και εφαρμογή

Ως αμειψισπορά εννοούμε μια λογική διαδοχή των καλλιεργειών σε συγκεκριμένο τεμάχιο γης, ώστε να αποφευχθούν προβλήματα στην ανάπτυξη των φυτών.Η έννοια της αμειψισποράς είναι γνωστή στους γεωργούς από τα πρώτα εξελικτικά στάδια ανάπτυξης της γεωργίας στον πλανήτη. Όπως συνέβη με πολλές πρακτικές και συνήθειες, η εκβιομηχάνιση και η αλλαγή του τρόπου ζωής απομάκρυνε τους παραγωγούς από αυτή την ευεργετική για το περιβάλλον και όχι μόνο, καλλιεργητική τεχνική.

Τα πλεονεκτήματα

Ουσιαστικά, η αμειψισπορά αναφέρεται σε εναλλαγή διαφορετικών καλλιεργειών λαμβάνοντας υπόψη συγκεκριμένους παράγοντες ώστε να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Τα σημαντικότερα οφέλη που προκύπτουν από την εφαρμογή της αμειψισποράς είναι:
Η διατήρηση και η βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους.
Η αποφυγή εντομολογικών και άλλων προβολών των καλλιεργούμενων φυτών.
Η φιλική προς το περιβάλλον αντιμετώπιση των ζιζανίων.
Η εξασφάλιση, σε μεσοπρόθεσμο διάστημα, των αποδόσεων των φυτών.

Εφαρμόζοντας την αμειψισπορά

Η αμειψισπορά πρέπει να σχεδιάζεται με τέτοιον τρόπο που να ελαχιστοποιεί τις πιθανότητες μείωσης των αποδόσεων, γεγονός που δεν πρέπει όμως να αποκλειστεί.
Ο σχεδιασμός της αμειψισποράς προσδιορίζεται από τους εξής παράγοντες:
Α. τα υπάρχοντα τεχνικά μέσα
Β. τους οικονομικούς στόχους της εκμετάλλευσης
Γ. την περιοχή εγκατάστασης της φυτείας
Ανάλογα με τον αριθμό των φυτών που συμμετέχουν σε ένα σύστημα αμειψισποράς και το χρόνο που διαρκεί η κυκλική τους διαδοχή στον αγρό διακρίνουμε τις διετείς, τις τριετείς και τις πολυετείς αμειψισπορές. Μια άλλη διάκριση στα είδη αμειψισποράς βασίζεται στην ύπαρξη ή μη νερού άρδευσης, οπότε αναφερόμαστε σε ξηρικές και αρδευόμενες αμειψισπορές αντίστοιχα.
Αξίζει να σημειωθεί πως η επίδραση της αμειψισποράς στις αποδόσεις των φυτών είναι πολύ πιο έντονη σε συστήματα παραγωγής με μειωμένες εισροές (π.χ. Βιολογική Γεωργία), παρά σε συστήματα με έντονη χρήση των μέσων παραγωγής όπως λιπάσματα και φυτοφάρμακα.
Αυτό στην πράξη σημαίνει χαμηλότερο κόστος παραγωγής και μικρότερη επιβάρυνση του περιβάλλοντος στην πρώτη περίπτωση.

Πηγή:econews.gr

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

www.agrofasma.gr

Χλωρή λίπανση: καλλιεργώντας βιολογικά!

Η χλωρή λίπανση συνιστά την καλλιέργεια συγκεκριμένης κατηγορίας φυτών, με πιο χαρακτηριστικό εκπρόσωπο τα ψυχανθή, ώστε αυτά να ενσωματωθούν στο έδαφος. Το στάδιο ενσωμάτωσης των φυτών χλωρής λίπανσης καθορίζεται με βάση τη μέγιστη περιεκτικότητα σε άζωτο και άλλα θρεπτικά στοιχεία. Συνήθως αυτό το στάδιο σηματοδοτείται λίγο διάστημα πριν την άνθηση, χωρίς να αποκλείονται διαφορετικές περιπτώσεις κοπής.

Οι στόχοι της χλωρής λίπανσης σταχυολογούνται σε τρία βασικά σημεία, με κρίσιμη σημασία για τους παραγωγούς βιολογικής καλλιέργειας:
-Εμπλουτισμός του εδάφους σε οργανική ουσία
- Η εξυγίανση του εδάφους
-Η καταπολέμηση εχθρών και ασθενειών
Η εφαρμογή της χλωρής λίπανσης στο χωράφι περικλείει πλήθος ωφελημάτων για τον καλλιεργητή όπως:
-Μείωση του κινδύνου εδαφικής διάβρωσης
-Λιγότερες απώλειες θρεπτικών στοιχείων λόγω έκπλυσής τους
-Αποτελεσματικότερη αξιοποίηση του βρόχινου νερού
-Αντιμετώπιση ζιζανίων και παρασίτων εδάφους (π.χ. νηματώδεις)
-Αύξηση της περιεκτικότητας αζώτου στο έδαφος
Παρά τα σημαντικά της οφέλη, η χλωρή λίπανση εάν δεν εφαρμοστεί κατάλληλα είναι πιθανό να προκαλέσει προβλήματα στην καλλιέργεια. Οι κυριότερες παρενέργειες μιας ακατάλληλης εφαρμογής είναι:
-Υπερβολική κατανάλωση νερού εφόσον δεν επιλεγεί κατάλληλο φυτικό είδος
-Αύξηση του πληθυσμού των παρασίτων εάν τα φυτά της χλωρής λίπανσης δεν είναι καλά προσαρμοσμένα στις συνθήκες τις περιοχής
-Πτώση των αποδόσεων της κύριας καλλιέργειας αν η κοπή ή η ενσωμάτωση πραγματοποιηθεί σε λάθος χρονικό σημείο.
Πηγή:econews.gr
Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

www.agrofasma.gr

 

Αγροτικά προϊόντα χωρίς μεσάζοντες στην Θέρμη

Διάθεση αγροτικών προϊόντων χωρίς μεσάζοντες διοργανώνει η «Πρωτοβουλία Κατοίκων Θέρμης» στις 13 Οκτωβρίου, στο χώρο πλησίον της διασταύρωσης Θέρμης – Πανοράματος, απέναντι από το εξωκλήσι του Αγ. Τρύφωνα.Σημειώνεται πως την ίδια ημέρα στον ίδιο χώρο, παράλληλα με τη διάθεση προϊόντων, θα συγκεντρώσουμε φάρμακα και υγειονομικό υλικό για το Κοινωνικό Ιατρείο Αλληλεγγύης Θεσσαλονίκης.

Τα φάρμακα, με περιθώριο λήξης τουλάχιστον 2 μήνες, θα μεταφερθούν αυθημερόν στο Κοινωνικό Ιατρείο Αλληλεγγύης Θεσσαλονίκης.
Τα προϊόντα, κατευθείαν από τους παραγωγούς, που θα διατεθούν είναι : Πατάτες, φακές, αλεύρι, μέλι και κηπευτικά. Ειδικότερα:
ΠΑΤΑΤΕΣ ανώτερης ποικιλίας Agria 0,40 € το κιλό (από παραγωγό της περιοχής Δράμας) ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10 κιλών. Πώληση κατόπιν παραγγελιών.
ΦΑΚΕΣ 1,60 € το κιλό (από παραγωγό της περιοχής Λάρισας) ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 2 κιλών. Πώληση κατόπιν παραγγελιών.
ΑΛΕΥΡΙ 0,65 € το κιλό (από την περιοχή Κατερίνης) ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10 κιλών. Πώληση κατόπιν παραγγελιών.
ΜΕΛΙ 6 € το κιλό (από το Συναιτερισμό Παραγωγών Νικήτης) ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 3 κιλών. Πώληση κατόπιν παραγγελιών. Παραγγελίες για ΠΕΥΚΟΜΕΛΟ ή ΑΝΘΟΜΕΛΟ
ΚΗΠΕΥΤΙΚΑ σε τιμές λαχαναγοράς (από το Συνεταιρισμό Παραγωγών των Βασιλικών). Η πώληση θα γίνει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα επί τόπου, χωρίς παραγγελίες. Θα διατεθούν αγγούρια, κολοκύθια, μελιτζάνες, σαλάτες, μαρούλια.
Παραγγελίες από 1/10 μέχρι 6/10 στο Πολιτιστικό Θέρμης 10:00-13:00
Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !
www.agrofasma.gr
 

Συνέδριο "Προώθηση Αγροτικών Προϊόντων",

Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας που αφορά στην εταιρική σχέση Ελλάδας και Γερμανίας για τη δημιουργία Ελληνογερμανικού δικτύου δήμων περιφερειών και πολιτών, διοργανώνεται Ημερίδα στην πόλη του Λαγκαδά την Τετάρτη 3 Οκτωβρίου με θέμα : «Προώθηση Αγροτικών Προϊόντων».Στην ημερίδα θα μεταφερθεί τεχνογνωσία, με βάση τη γερμανική εμπειρία, σε εξειδικευμένα θέματα που ενδιαφέρουν την Ελληνική πλευρά, καθώς επίσης εμβάθυνση και παρουσίαση θεμάτων που μπορούν να απασχολήσουν στο μέλλον το δίκτυο.

Ειδικότερα οι θεματικές ενότητες της εκδήλωσης έχουν ως εξής :
1η Ενότητα: Απαιτήσεις της Ευρωπαΐκής και Γερμανικής Αγοράς (ποιοτικά κριτήρια)
2η Ενότητα: Branding - Marketing – Παγκοσμιοποίηση των αγορών- προώθηση Πωλήσεων
3η Ενότητα: Προώθηση της κατανάλωσης των αγρ. προϊόντων εντός της κοινότητας / περιοχής
4η Ενότητα: Λαχανόκηποι – Γερμανικές εμπειρίες (Βερολίνο)
Η Ημερίδα απευθύνεται σε: αιρετούς και στελέχη της αυτοδιοίκησης, επαγγελματίες που ασχολούνται με τον αγροτικό τομέα, εκπροσώπους Φορέων (ΕΒΕ, παραγωγούς, μεταποιητές, αγροτικούς συνεταιρισμούς κ.λπ), εκπροσώπους επιχειρήσεων, ΑΕΙ, ΤΕΙ, Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων, μέσων μαζικής ενημέρωσης, και σε όλους τους ενδιαφερόμενους πολίτες.
Η εκδήλωση υποστηρίζεται από:
- την Περιφερειακή Ένωση Δήμων Κεντρικής Μακεδονίας (ΠΕΔ) και το Δήμο Λαγκαδά,
- το Γενικό Προξενείο της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας στη Θεσσαλονίκη
- την αντιπροσωπεία του Konrad-Adenauer-Stiftung στην Αθήνα / Ελλάδα και
- το γραφείο της Ελληνογερμανικής Συνέλευσης στην Θεσσαλονίκη
www.agrofasma.gr
 

«Αγροτικός Αύγουστος 2012» πάει Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Με στόχο την προβολή και προώθηση των Κρητικών προϊόντων ποιότητας και των ειδών λαϊκής τέχνης, η Έκθεση με την επωνυμία «Αγροτικός Αύγουστος 2012», που διοργανώθηκε στη Δυτική Τάφρο από τις 3 έως 8 Αυγούστου 2012 προσελκύοντας μεγάλο αριθμό επισκεπτών, μεταφέρεται - για δεύτερη χρονιά - έξω από τα όρια του Δήμου Χανίων και συγκεκριμένα στην Αθήνα, από την Τετάρτη 3 έως και την Κυριακή 7 Οκτωβρίου 2012 και εν συνεχεία στη Θεσσαλονίκη, από την Τετάρτη 10 έως και την Κυριακή 14 Οκτωβρίου 2012.

Τα εγκαίνια θα γίνουν την Τετάρτη 3 Οκτωβρίου 2012 και ώρα 18.00 στην Πλατεία Κλαυθμώνος στην Αθήνα, από τον Πρόεδρο της Κεντρικής Ένωσης Δήμων Ελλάδας, Κώστα Ασκούνη, και την Τετάρτη 10 Οκτωβρίου 2012 και ώρα 18.00 στην Πλατεία Αρχαίας Αγοράς στην Θεσσαλονίκη, από τον Δήμαρχο Γιάννη Μπουτάρη.
Όπως επεσήμανε σε συνέντευξη Τύπου, ο Δήμαρχος Χανίων, Μανώλης Σκουλάκης, «θεωρούμε ότι είναι σημαντικό οι κάτοικοι της πρωτεύουσας και της συμπρωτεύουσας, έστω και για λίγες ημέρες, να έλθουν σε επαφή με τα μοναδικής ποιότητας Κρητικά προϊόντα ιδιαίτερα της ορεινής ενδοχώρας, όπου ήταν αφιερωμένη η φετινή διοργάνωση, να τα γευθούν και να μάθουν για την Κρητική διατροφή που αποτέλεσε πρότυπο τρόπου ζωής των κατοίκων του νησιού μας».
«Το μήνυμά μας όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος είναι: Να επιστρέψουμε στη γη μας, στις ρίζες μας, να επαναφέρουμε τα αγνά προϊόντα μας στα ελληνικά ράφια, να καταναλώνουμε κατά προτεραιότητα αυτά που παράγουμε και να μετατρέψουμε σε θετικό το εμπορικό ισοζύγιο των εξαγωγών των αγροτικών προϊόντων της χώρας μας έναντι των εισαγωγών», τόνισε ο κ. Σκουλάκης, καλώντας τους Αθηναίους και τους Θεσσαλονικείς, «να απολαύσουν ένα ξεχωριστό πενθήμερο με Άρωμα Κρήτης».
Όπως εξάλλου έκανε γνωστό ο αρμόδιος Αντιδήμαρχος Χανίων, Λευτέρης Αμπαδιωτάκης, στα πλαίσια των εκθέσεων, θα πραγματοποιηθούν ημερίδες με θέμα «Κρητικό Ελαιόλαδο - Ποιότητα - Υγεία - Γευσιγνωσία», στις 3 Οκτωβρίου 2012 στην Αθήνα στο ξενοδοχείο «Τιτάνια» και ώρα 10.00 και στις 10 Οκτωβρίου 2012 στη Θεσσαλονίκη, στην αίθουσα της Αδελφότητας Κρητών Μακεδονίας.
Εκ μέρους της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων, ο Περιφερειακός Σύμβουλος, Ευτύχης Κονταξάκης τόνισε ότι «με την πραγματοποίηση της εν λόγω Έκθεσης και σε άλλες περιοχές εκτός Χανίων, προβάλλονται τα αρίστης ποιότητας προϊόντα μας», ενώ ο Γενικός Γραμματέας του Επιμελητηρίου Χανίων, Γιώργος Τραχαλάκης, σημείωσε ότι «το Εμποροβιομηχανικό Επιμελητήριο Χανίων, στέκεται πάντα αρωγός σε κάθε προσπάθεια προώθησης των τοπικών ποιοτικών προϊόντων».
Εκ μέρους εξάλλου του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, η Ευαγγελία Στεφανουδάκη, επεσήμανε ότι οι προαναφερθείσες ημερίδες, διοργανώνονται στα πλαίσια των δράσεων του Εθνικού Συμβουλίου Ελαιολάδου, με σκοπό την ενημέρωση των καταναλωτών για τα ποιοτικά και οργανοληπτικά συστατικά του και τα οφέλη του στην υγεία.
Η έκθεση, τόσο στην Αθήνα όσο και στην Θεσσαλονίκη, θα λειτουργεί καθημερινά από τις 10.00 -14.00 και 18.00 - 22.00.
www.agrofasma.gr
 

Ρεύμα από βιοαέριο κοπριάς στον Πεντάλοφο Θεσσαλονίκης

Ρεύμα από το βιοαέριο και το μεθάνιο της κοπριάς που παράγεται σε μια από τις μεγαλύτερες γαλακτοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, τον Πεντάλοφο του Δήμου Ωραιοκάστρου Θεσσαλονίκης, θα παρέχει μονάδα που θα κατασκευαστεί στην περιοχή.Η επένδυση αναμένεται να απορροφά περίπου εκατό χιλιάδες τόνους κοπριάς το χρόνο, γεγονός που εκτιμάται ότι θα δώσει λύση σε ένα μεγάλο περιβαλλοντικό πρόβλημα του τόπου, εκείνο της όχλησης από τα απόβλητα των κτηνοτροφικών μονάδων.

Η Μητροπολιτική Επιτροπή Θεσσαλονίκης έδωσε στις 28 Σεπτεμβρίου θετική γνωμοδότηση για την περιβαλλοντική αδειοδότηση της εγκατάστασης που είναι η δεύτερη με αδειοδότηση στο νομό Θεσσαλονίκης. Αντίστοιχες μονάδες λειτουργούν στο Σχηματάρι και τη Βέροια ενώ η τοπική κοινωνία του Ωραιοκάστρου, σύμφωνα με τον δήμαρχο Δημήτρη Σαραμάντο, τάσσεται υπέρ του έργου.
«Η λειτουργία της μονάδας θα βοηθήσει την περιοχή που χαρακτηρίζεται από μεγάλη πυκνότητα ζωικού κεφαλαίου ενώ ο δήμος θα εισπράττει το 3% των εσόδων της επένδυσης. Παράλληλα θα εισπράττει και το ενοίκιο του χώρου όπου θα κατασκευαστεί» τόνισε χαρακτηριστικά σε δημοσιογράφους. Σημείωσε, άλλωστε, ότι παρά την πρωτοτυπία μιας τέτοιας υποδομής για τα ελληνικά δεδομένα, παρόμοιες μονάδες λειτουργούν εδώ και χρόνια στην Ευρώπη.
Ειδικότερα, όπως τόνισε η εντεταλμένη σύμβουλος της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στον τομέα της Ενέργειας, Ιωάννα Τζάκη, προβλέπεται η δημιουργία, σε έκταση 33 στρεμμάτων, μονάδας παραγωγής βιοαερίου από την επεξεργασία αποβλήτων και παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας από την καύση του παραγόμενου βιοαερίου. Σε αυτήν θα υπάρχει υποδομή για την αποθήκευση των πρώτων υλών, σύστημα επεξεργασίας επικίνδυνων αποβλήτων και μονάδα παραγωγής ρεύματος. Με τη λειτουργία του ενιαίου συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης αποβλήτων, θα παράγεται βιοαέριο, ηλεκτρικό ρεύμα και λίπασμα ενώ υπολογίζεται ότι θα προκύψουν σημαντικά οφέλη στη μείωση του φαινομένου του θερμοκηπίου καθώς το μεθάνιο δεν θα διαφεύγει στην ατμόσφαιρα.
Θετικά αντιμετώπισαν το σχετικό έργο οι παρατάξεις της αντιπολίτευσης στη Μητροπολιτική Επιτροπή δίνοντας έμφαση στα περιβαλλοντικά οφέλη που θα προκύψουν από τη λειτουργία του.

Αν σας άρεσε το άρθρο, κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook !

www.agrofasma.gr